Mise à jour 06/12/2025
AU COEUR DU PAIN
En activitéSARL · AUBERVILLIERS (93300) · créée le 16/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 356 847
- SIRET du siège
- 532 356 847 00014
- TVA intracommunautaire
- FR85532356847
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/05/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 20 RUE HENRI BARBUSSE, 93300 AUBERVILLIERS
- Dirigeant
- TAHAR MAZOUZGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Acquisition, vente, exploitation directe ou indirecte ou en location gérance de tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glaces, boissons sans alcool sur place et à emporter, traiteur, sandwichs.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 316,85 | |
| Marge brute (k €) | 228,70 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,91 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,74 | |
| Résultat net (k €) | -4,17 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 72,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,2 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | -68,20 | |
| BFR (j) | -77 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,37 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -65,60 | |
| Trésorerie (k €) | 2,60 | |
| Dettes financières (k €) | 21,78 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,8 | |
| Autonomie financière (%) | 63,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -6,3 | |
| Fonds propres (k €) | 170,81 | |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | -1,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -1,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 156,98 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,20 | |
| Salaires / CA (%) | 48,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 689 |
Dirigeants
1- TAHAR MAZOUZ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
20 RUE HENRI BARBUSSE, 93300 AUBERVILLIERS
créé le 16/05/2011 · 3 à 5 salariésAubervilliers
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