Mise à jour 06/12/2025
AU DELICE SAVINIEN
En activitéSARL · SAINTE SAVINE (10300) · créée le 31/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 131 649
- SIRET du siège
- 802 131 649 00013
- TVA intracommunautaire
- FR44802131649
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/01/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 108 AV GEN GALLIENI, 10300 SAINTE SAVINE
- Dirigeant
- LAURENT JOSEPH BANACHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 81,82 | 88,16 |
| Marge brute (k €) | 46,12 | |
| EBITDA - EBE (€) | -6 846 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -23,48 | |
| Résultat net (k €) | -26,92 | -22,04 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -28,7 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -46,50 | |
| BFR exploitation (k €) | -50,93 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 438 | |
| BFR (j) | -205 | |
| BFR exploitation (j) | -224 | |
| BFR hors exploitation (j) | 20 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 189 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,25 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -44,32 | |
| Trésorerie (€) | 2 175 | |
| Dettes financières (k €) | 98,41 | |
| Autonomie financière (%) | -100,9 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 94,36 | |
| Liquidité générale (%) | 10,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -10,4 | |
| Fonds propres (k €) | -76,60 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -32,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -107,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 15,75 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,2 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 21,54 | |
| Salaires / CA (%) | 26,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 057 |
Dirigeants
1- LAURENT JOSEPH BANACH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège802 131 649 00013
Siège social
108 AV GEN GALLIENI, 10300 SAINTE SAVINE
créé le 31/01/2014 · Non employeuseDépartement Aube
