Mise à jour 06/12/2025
AU FILTRE A CAFE
En activitéCode 5202 · SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE (87500) · créée le 01/04/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 420 837
- SIRET du siège
- 801 420 837 00016
- TVA intracommunautaire
- FR56801420837
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 01/04/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 25 AVENUE GAMBETTA, 87500 SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE
- Dirigeant
- GWENAELLE NATHALIE MATEUGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 250,12 | 217,77 |
| Marge brute (k €) | 198,25 | 177,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | 43,46 | 39,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 19,95 | 20,08 |
| Résultat net (k €) | 16,82 | 15,05 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,9 | 5,5 |
| Taux de marge brute (%) | 79,3 | 81,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,4 | 18,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | 9,2 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -14,91 | -24,80 |
| BFR exploitation (k €) | -68,41 | -56,04 |
| BFR hors exploitation (k €) | 53,50 | 31,24 |
| BFR (j) | -21 | -41 |
| BFR exploitation (j) | -98 | -93 |
| BFR hors exploitation (j) | 77 | 52 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 157 | 138 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 9 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,00 | 17,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,8 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -2,68 | 4,94 |
| Trésorerie (k €) | 12,23 | 29,74 |
| Dettes financières (k €) | 84,43 | 97,01 |
| Capacité de remboursement | 3,84 | 5,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 132,1 | 241,6 |
| Autonomie financière (%) | 28,1 | 19,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,66 | 1,70 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 26,1 | 18,5 |
| Fonds propres (k €) | 63,92 | 40,15 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,7 | 6,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,3 | 37,5 |
| Rentabilité économique (%) | 13,4 | 14,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 157,11 | 137,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 62,8 | 63,0 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 104,74 | 90,89 |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | 41,7 |
| Impôts et taxes (€) | 8 907 | 6 839 |
Dirigeants
2- GWENAELLE NATHALIE MATEU
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- BORIS MATEU
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 1Siège801 420 837 00016
Siège social
25 AVENUE GAMBETTA, 87500 SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE
créé le 01/04/2014 · 3 à 5 salariés