Mise à jour 06/12/2025
AU FOURNIL DE COURTRY
En activitéSARL · COURTRY (77181) · créée le 15/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 851 343 509
- SIRET du siège
- 851 343 509 00010
- TVA intracommunautaire
- FR72851343509
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/05/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 23 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 77181 COURTRY
- Dirigeant
- Tarek BEN JEDDOUGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (€) | ||
| Résultat d’exploitation (€) | ||
| Résultat net (€) |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | 3 394 | 841 |
| BFR exploitation (k €) | -13,27 | -15,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,67 | 16,75 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,36 | 5,78 |
| Couverture du BFR (%) | 305,3 | 687,3 |
| Trésorerie (€) | 6 969 | 4 939 |
| Dettes financières (€) | 561 | 328 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,5 | 5,3 |
| Autonomie financière (%) | 30,9 | 19,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 22,71 | |
| Liquidité générale (%) | 137,9 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 10,13 | 6,24 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Tarek BEN JEDDOU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège851 343 509 00010
Siège social
23 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 77181 COURTRY
créé le 15/05/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Seine-et-Marne
