Mise à jour 06/12/2025
AU FOURNIL DE FRED
En activitéSARL · SAINTE-MARIE-AUX-CHENES (57255) · créée le 01/02/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 520 619 305
- SIRET du siège
- 520 619 305 00045
- TVA intracommunautaire
- FR11520619305
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/2010
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 23 RUE GAMBETTA, 57255 SAINTE-MARIE-AUX-CHENES
- Dirigeant
- FREDERIC RENE GELLIONGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -200,61 | -125,95 |
| BFR exploitation (k €) | -147,67 | -122,87 |
| BFR hors exploitation (k €) | -52,94 | -3,08 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | -200,19 | -135,98 |
| Trésorerie (k €) | 0,42 | -10,03 |
| Dettes financières (k €) | 141,20 | 217,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 46,8 | 75,0 |
| Autonomie financière (%) | 45,3 | 44,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 280,42 | |
| Liquidité générale (%) | 8,2 | |
| Fonds propres (k €) | 301,99 | 289,96 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FREDERIC RENE GELLION
Gérant
Établissements
4 ouverts sur 7Siège social
23 RUE GAMBETTA, 57255 SAINTE-MARIE-AUX-CHENES
créé le 17/06/2017 · 6 à 9 salariésDépartement Moselle
Établissement secondaire
34 RUE MARECHAL FOCH, 57700 HAYANGE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/06/2010 · Non employeuse
Établissement secondaire
49 RUE PASTEUR, 54310 HOMECOURT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 14/09/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
AU FOURNIL DE FRED
121 RUE DE FRANCHEPRE, 54240 JŒUF
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 31/03/2022 · 1 à 2 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
18 RUE DE VERDUN, 57700 HAYANGE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
25 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 57440 ALGRANGE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/2014 · Non employeuse
AU FOURNIL DE FREDFermé
23 RUE DE LA MARNE, 57250 MOYEUVRE-GRANDE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2019 · 1 à 2 salariés
