Mise à jour 06/12/2025
AU FOURNIL DU PERE FLEURY
En activitéSAS · LES PIEUX (50340) · créée le 13/06/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 401 292 651
- SIRET du siège
- 401 292 651 00015
- TVA intracommunautaire
- FR04401292651
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/06/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 9 RUE CENTRALE, 50340 LES PIEUX
- Dirigeant
- FG ENTREPRISEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
ACQUISITION,EXPLOITATION DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE BOULANGERIE- PATISSERIE CONFISERIE CHOCOLATS GLACES TRAITEUR SANDWICHS PLATS CUISINES A EMPORTER SALON DE THE ET TOUS PRODUITS POUVANT SE RATTACHER DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT A CETTE ACTIVITE.
- Capital social
- 7 623 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 410,80 | 668,93 |
| Marge brute (k €) | 294,11 | 481,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | -5,18 | 27,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,25 | 8,97 |
| Résultat net (k €) | -10,35 | 8,22 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -38,6 | -11,4 |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,3 | 4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,0 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -20,82 | 49,07 |
| BFR exploitation (k €) | 8,07 | -67,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | -28,89 | 116,82 |
| BFR (j) | -18 | 26 |
| BFR exploitation (j) | 7 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | -25 | 63 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,90 | 32,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | 4,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 1,24 | 113,72 |
| Couverture du BFR (%) | 231,7 | |
| Trésorerie (k €) | 21,33 | 64,65 |
| Dettes financières (k €) | 107,41 | 50,07 |
| Capacité de remboursement | 9,03 | 1,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,9 | 11,1 |
| Autonomie financière (%) | 62,6 | 63,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,54 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 143,68 | 228,06 |
| Liquidité générale (%) | 32,3 | 139,5 |
| Couverture des dettes (%) | 11,1 | 65,4 |
| Fonds propres (k €) | 256,33 | 449,35 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -2,5 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,0 | 1,8 |
| Rentabilité économique (%) | -3,4 | 1,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 197,41 | 388,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,1 | 58,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 211,75 | 375,83 |
| Salaires / CA (%) | 51,5 | 56,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 238 | 4 276 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FG ENTREPRISE800397069
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes27/01/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de cherbourg
Dépôts des comptes11/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de cherbourg
Modifications diverses18/10/2024
Modification survenue sur l'administration, l'activité, la dénomination, reprise de l'activité après suspension.
Greffe du Tribunal de Commerce de Cherbourg
Modifications diverses03/10/2024
Modification survenue sur la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce de Cherbourg
Dépôts des comptes14/04/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de cherbourg
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes01/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de cherbourg
Dépôts des comptes12/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de cherbourg
Modifications diverses03/06/2021
établissement principal donné en location-gérance.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHERBOURG
Dépôts des comptes25/04/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHERBOURG
Dépôts des comptes17/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHERBOURG