Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN DORE
En activitéSAS · AYTRE (17440) · créée le 31/01/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 403 856 008
- SIRET du siège
- 403 856 008 00012
- TVA intracommunautaire
- FR12403856008
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/01/1996
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 AVENUE EDMOND GRASSET, 17440 AYTRE
- Dirigeant
- SEBASTIEN MICHEL LAVOIEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
la création, l'acquisition, l'exploitation sous toute forme de tous fonds de commerce et artisanaux de boulangerie, pâtisserie, confiserie, briocherie, salon de thé, traiteur, reventes, épicerie, vins et alcools, restauration sous toute forme y compris restauration rapide et tous autres commerces d'alimentation en général, rôtisserie, tournebroche, grill
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 70 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 0,94 |
| Marge brute (k €) | 675,34 | 623,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | 45,17 | 38,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 38,98 | 32,09 |
| Résultat net (k €) | 38,91 | 31,97 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,4 | 9,1 |
| Taux de marge brute (%) | 66,9 | 66,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,9 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -69,47 | -60,74 |
| BFR exploitation (k €) | -73,61 | -68,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 4,13 | 8,22 |
| BFR (j) | -25 | -23 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,11 | 38,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | 4,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 37,77 | 22,44 |
| Trésorerie (k €) | 107,25 | 83,18 |
| Dettes financières (k €) | 8,56 | 18,56 |
| Capacité de remboursement | 0,19 | 0,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,6 | 80,6 |
| Autonomie financière (%) | 31,9 | 18,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,18 | -1,67 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 98,14 | 93,25 |
| Liquidité générale (%) | 127,1 | 111,0 |
| Couverture des dettes (%) | 526,9 | 208,2 |
| Fonds propres (k €) | 45,95 | 23,04 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 84,7 | 138,7 |
| Rentabilité économique (%) | 71,5 | 77,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 327,91 | 287,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,5 | 30,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 300,69 | 275,69 |
| Salaires / CA (%) | 29,8 | 29,3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 051 | 5 521 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- SEBASTIEN LAVOIE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
1 AVENUE EDMOND GRASSET, 17440 AYTRE
créé le 31/01/1996 · 10 à 19 salariésDépartement Charente-Maritime
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