Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN DORE
En activitéSAS · AYTRE (17440) · créée le 31/01/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 403 856 008
- SIRET du siège
- 403 856 008 00012
- TVA intracommunautaire
- FR12403856008
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/01/1996
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 AVENUE EDMOND GRASSET, 17440 AYTRE
- Dirigeant
- SEBASTIEN LAVOIEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 0,94 |
| Marge brute (k €) | 675,34 | 623,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | 45,17 | 38,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 38,98 | 32,09 |
| Résultat net (k €) | 38,91 | 31,97 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,4 | 9,1 |
| Taux de marge brute (%) | 66,9 | 66,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,9 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -69,47 | -60,74 |
| BFR exploitation (k €) | -73,61 | -68,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 4,13 | 8,22 |
| BFR (j) | -25 | -23 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,11 | 38,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | 4,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 37,77 | 22,44 |
| Trésorerie (k €) | 107,25 | 83,18 |
| Dettes financières (k €) | 8,56 | 18,56 |
| Capacité de remboursement | 0,19 | 0,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,6 | 80,6 |
| Autonomie financière (%) | 31,9 | 18,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,18 | -1,67 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 98,14 | 93,25 |
| Liquidité générale (%) | 127,1 | 111,0 |
| Couverture des dettes (%) | 526,9 | 208,2 |
| Fonds propres (k €) | 45,95 | 23,04 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 84,7 | 138,7 |
| Rentabilité économique (%) | 71,5 | 77,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 327,91 | 287,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,5 | 30,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 300,69 | 275,69 |
| Salaires / CA (%) | 29,8 | 29,3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 051 | 5 521 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- SEBASTIEN LAVOIE
Président de SAS
- SEBASTIEN MICHEL LAVOIE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège403 856 008 00012
Siège social
1 AVENUE EDMOND GRASSET, 17440 AYTRE
créé le 31/01/1996 · 10 à 19 salariésDépartement Charente-Maritime
