Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN DORE
En activitéSAS · CARRIERES-SOUS-POISSY (78955) · créée le 01/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 832 356 703
- SIRET du siège
- 832 356 703 00013
- TVA intracommunautaire
- FR91832356703
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 447 AVENUE DE L'EUROPE, 78955 CARRIERES-SOUS-POISSY
- Dirigeant
- MOHAMED TALIBIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 417,14 | 222,25 |
| Marge brute (k €) | 265,39 | 132,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 74,87 | -10,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 62,15 | -20,79 |
| Résultat net (k €) | 56,15 | -21,71 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 87,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,6 | 59,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,9 | -4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,9 | -9,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -19,38 | -22,37 |
| BFR exploitation (k €) | -38,58 | -37,85 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,19 | 15,49 |
| BFR (j) | -17 | -36 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -61 |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | 25 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 8 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 68,89 | -11,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,5 | -5,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,94 | 6,66 |
| Trésorerie (k €) | 50,32 | 29,03 |
| Dettes financières (k €) | 87,56 | 121,30 |
| Capacité de remboursement | 1,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 197,0 | |
| Autonomie financière (%) | 24,0 | -7,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,50 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 78,7 | -9,6 |
| Fonds propres (k €) | 44,44 | -11,71 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 13,5 | -9,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 126,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 47,1 | -19,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 165,60 | 34,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,7 | 15,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 89,39 | 43,76 |
| Salaires / CA (%) | 21,4 | 19,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 330 | 1 870 |
Dirigeants
1- MOHAMED TALIBI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège832 356 703 00013
Siège social
447 AVENUE DE L'EUROPE, 78955 CARRIERES-SOUS-POISSY
créé le 01/01/2018 · 6 à 9 salariésDépartement Yvelines
