Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN GOURMAND
En activitéSARL · FRESNAY-SUR-SARTHE (72130) · créée le 17/08/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 377 603
- SIRET du siège
- 524 377 603 00013
- TVA intracommunautaire
- FR13524377603
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/08/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 26 PL THIERS, 72130 FRESNAY-SUR-SARTHE
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 2019Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -19,88 | -5,61 |
| BFR exploitation (k €) | -28,65 | -10,76 |
| BFR hors exploitation (€) | 8 765 | 5 145 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 25,84 | 1,90 |
| Trésorerie (k €) | 45,72 | 7,51 |
| Dettes financières (k €) | 89,51 | 51,23 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 91,1 | 40,9 |
| Autonomie financière (%) | 41,8 | 62,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 98,27 | 125,13 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
26 PL THIERS, 72130 FRESNAY-SUR-SARTHE
créé le 17/08/2010 · 6 à 9 salariésDépartement Sarthe
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