Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN LEVE
En activitéCode 5458 · VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS (31290) · créée le 03/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 743 088
- SIRET du siège
- 810 743 088 00025
- TVA intracommunautaire
- FR60810743088
- Forme juridique
- Code 5458
- Date de création
- 03/04/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LES BROUGNOUS, 31290 VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS
- Dirigeant
- PAULINE LEPETITGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 122,77 | |
| Marge brute (k €) | 88,28 | |
| EBITDA - EBE (€) | 1 716 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -2 570 | |
| Résultat net (k €) | 7,78 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 71,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,1 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -8,77 | -8,96 |
| BFR exploitation (k €) | -9,61 | |
| BFR hors exploitation (€) | 647 | |
| BFR (j) | -26 | |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,94 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 20,95 | 26,91 |
| Trésorerie (k €) | 29,72 | 35,86 |
| Dettes financières (€) | 9 580 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 39,8 | |
| Autonomie financière (%) | 67,0 | 50,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 31,83 | 24,05 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -8,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 72,05 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,7 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 70,33 | |
| Salaires / CA (%) | 57,3 | |
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- PAULINE LEPETIT
Gérant
- ERIC HIRSON
Personne ayant le pouvoir d’engager à titre habituel la société
- BERNARD TAZZIOLI
Personne ayant le pouvoir d’engager à titre habituel la société
Établissements
1 ouvert sur 2Siège810 743 088 00025
Siège social
LES BROUGNOUS, 31290 VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS
créé le 16/04/2024 · Non employeuseDépartement Haute-Garonne
Établissements fermés (1)
AU PAIN LEVEFermé
LA GASIGNOLE, 31290 GARDOUCH
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 03/04/2015 · 3 à 5 salariés