Mise à jour 06/12/2025
AU PARADIS DU GOUT - A (AU PARADIS DU GOUT)
En activitéSARL · AURIGNAC (31420) · créée le 28/01/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 881 253 355
- SIRET du siège
- 881 253 355 00013
- TVA intracommunautaire
- FR51881253355
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/01/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- RUE DU BARRY, 31420 AURIGNAC
- Dirigeant
- JONATHAN CHRISTOPHER NICOLAS ADELLEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, viennoiserie, glaces, traiteur, épicerie, dépositaire de la dépêche et point presse, l'achat et la vente sous toutes ses formes de produits alimentaires et en général de tous comestibles, en vente sur place ou à emporter, la vente en tournée
- Capital social
- 4 100 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 227,57 | 199,58 |
| Marge brute (k €) | 161,96 | 130,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -34,21 | -19,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -47,43 | -30,56 |
| Résultat net (k €) | -43,69 | -5,41 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,0 | -8,1 |
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 65,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -15,0 | -9,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -20,8 | -15,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | -1 464 | 1 433 |
| BFR exploitation (€) | -7 097 | -3 224 |
| BFR hors exploitation (€) | 5 633 | 4 657 |
| BFR (j) | -2 | 3 |
| BFR exploitation (j) | -11 | -6 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 38 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -35,47 | 1,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -15,6 | 0,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | 2 896 | 2 520 |
| Couverture du BFR (%) | 175,9 | |
| Trésorerie (€) | 4 361 | 1 087 |
| Dettes financières (k €) | 148,31 | 108,66 |
| Capacité de remboursement | 75,56 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 736,6 | 149,4 |
| Autonomie financière (%) | 10,1 | 34,4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -23,9 | 1,3 |
| Fonds propres (k €) | 20,13 | 72,72 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -19,2 | -2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -217,0 | -7,4 |
| Rentabilité économique (%) | -28,2 | -16,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 108,05 | 76,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,5 | 38,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 141,25 | 97,62 |
| Salaires / CA (%) | 62,1 | 48,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 423 | 1 850 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
RUE DU BARRY, 31420 AURIGNAC
créé le 28/01/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Haute-Garonne
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