Mise à jour 22/03/2024
AU PETIT GOURMAND
CesséeSARL · CARNOULES (83660) · créée le 21/06/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 477 502 611
- SIRET du siège
- 477 502 611 00056
- TVA intracommunautaire
- FR11477502611
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/06/2004
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 659 AV DES PLATANES, 83660 CARNOULES
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 336,58 | |
| Marge brute (k €) | 193,32 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,85 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,20 | |
| Résultat net (k €) | 139,86 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | -23,5 |
| Taux de marge brute (%) | 57,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,6 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 37,47 | -174,20 |
| BFR exploitation (k €) | -6,31 | -164,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 43,78 | -9,85 |
| BFR (j) | 40 | |
| BFR exploitation (j) | -7 | |
| BFR hors exploitation (j) | 47 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -34,63 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 340,32 | -173,94 |
| Couverture du BFR (%) | 908,3 | |
| Trésorerie (k €) | 302,85 | 0,26 |
| Dettes financières (k €) | 437,52 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 218,2 | |
| Autonomie financière (%) | 95,3 | 23,6 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 16,77 | 401,67 |
| Liquidité générale (%) | 2 128,9 | 10,8 |
| Fonds propres (k €) | 340,37 | 200,50 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 41,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -3,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 154,11 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 13 | 13 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 164,01 | |
| Salaires / CA (%) | 48,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 952 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- MICHEL GIOVINAZZO
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 6Siège socialFermé
659 AV DES PLATANES, 83660 CARNOULES
créé le 22/12/2014 · Non employeuse
Établissements fermés (5)
Siège socialFermé
659 AV DES PLATANES, 83660 CARNOULES
créé le 22/12/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 LOT LE PAVILLON, 83660 CARNOULES
NAF 00.0Z · créé le 21/06/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL O VALMAN 151 TRA DE LA GOUFFONNE, 13009 MARSEILLE 9
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/07/2004 · Non employeuse
AU PETIT GOURMANDFermé
CHE JOSEPH AIGUIER, 13009 MARSEILLE 9
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 02/08/2007 · Non employeuse
AU PETIT GOURMANDFermé
9 BD GASTON RAMON, 13009 MARSEILLE 9
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 08/04/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 PL DE L ARMISTICE, 83790 PIGNANS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/07/2017 · Non employeuse
