Mise à jour 06/12/2025
AU PLAISIR DES VIANDES
En activitéSAS · MULHOUSE (68100) · créée le 27/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 534 075 585
- SIRET du siège
- 534 075 585 00016
- TVA intracommunautaire
- FR70534075585
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/07/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 47 AVENUE D'ALTKIRCH, 68100 MULHOUSE
- Dirigeant
- DAVID BOESPFLUGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Boucherie, charcuterie, traiteur, épicerie fine, rôtisserie
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -104,70 | -175,78 |
| BFR exploitation (k €) | -185,14 | -214,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 80,45 | 38,30 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | -148,68 | -15,98 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | -43,98 | 159,80 |
| Dettes financières (k €) | 151,56 | 98,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 61,8 | 23,6 |
| Autonomie financière (%) | 37,1 | 53,7 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 336,02 | 347,69 |
| Liquidité générale (%) | 48,6 | 69,9 |
| Fonds propres (k €) | 245,31 | 415,51 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- AURELIE FABIENNE KOHLER
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
47 AVENUE D'ALTKIRCH, 68100 MULHOUSE
créé le 27/07/2011 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
BRUNSTATT-DIDENHEIM 297 AV D ALTKIRCH, 68350 BRUNSTATT-DIDENHEIM
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 07/01/2019 · 3 à 5 salariés
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Annonces légales (BODACC)
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