Mise à jour 06/12/2025
AU POULET TOQUE
En activitéSARL · AUVERS-SUR-OISE (95430) · créée le 01/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 950 583
- SIRET du siège
- 753 950 583 00025
- TVA intracommunautaire
- FR38753950583
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2012
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 39 RUE DE PONTOISE, 95430 AUVERS-SUR-OISE
- Dirigeant
- ANTOINE TARDU-BOULFROYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 121,17 | 136,68 |
| Marge brute (k €) | 52,80 | 64,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,76 | 5,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -4,18 | 2,04 |
| Résultat net (€) | -4 215 | 1 725 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,3 | 3,9 |
| Taux de marge brute (%) | 43,6 | 47,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,3 | 3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,4 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | 672 | 3 291 |
| BFR exploitation (€) | -624 | |
| BFR hors exploitation (€) | 1 296 | |
| BFR (j) | 2 | 9 |
| BFR exploitation (j) | -2 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 9 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,78 | 4,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,3 | 3,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,95 | 8,28 |
| Couverture du BFR (%) | 3 415,8 | 251,5 |
| Trésorerie (k €) | 22,28 | 4,99 |
| Dettes financières (k €) | 15,95 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 138,8 | |
| Autonomie financière (%) | 35,8 | 75,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | -17,4 | |
| Fonds propres (k €) | 11,49 | 15,71 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -3,5 | 1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -36,7 | 11,0 |
| Rentabilité économique (%) | -15,2 | 13,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 25,11 | 34,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,7 | 25,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,20 | 28,06 |
| Salaires / CA (%) | 22,4 | 20,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 818 | 1 081 |
Dirigeants
1- ANTOINE TARDU-BOULFROY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège753 950 583 00025
Siège social
39 RUE DE PONTOISE, 95430 AUVERS-SUR-OISE
créé le 01/03/2024 · Non employeuseDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (1)
AU POULET TOQUEFermé
BATIMENT E3 43 BOULEVARD DE POLANGIS, 94340 JOINVILLE-LE-PONT
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2012 · 1 à 2 salariés
