Mise à jour 06/12/2025
AU RUCHER DE PROVENCE
En activitéSAS · MONTELIMAR (26200) · créée le 05/04/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 344 468 103
- SIRET du siège
- 344 468 103 00017
- TVA intracommunautaire
- FR77344468103
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/04/1988
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 35 BOULEVARD MARRE DESMARAIS, 26200 MONTELIMAR
- Dirigeant
- PIERRE HENRI EMILE BONNIEUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 679,73 | 662,10 |
| Marge brute (k €) | 489,09 | 474,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,62 | -34,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 19,33 | -34,88 |
| Résultat net (k €) | 19,69 | -35,26 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,7 | -11,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,0 | 71,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | -5,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | -5,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 170,10 | 188,06 |
| BFR (j) | 90 | 102 |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | 51 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 89 | 85 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 28,71 | -17,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | -2,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 244,53 | 245,39 |
| Couverture du BFR (%) | 143,8 | 130,5 |
| Trésorerie (k €) | 74,43 | 57,33 |
| Dettes financières (k €) | 47,12 | 69,61 |
| Capacité de remboursement | 1,64 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 10,2 | 15,7 |
| Autonomie financière (%) | 72,0 | 68,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,58 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 60,9 | -24,8 |
| Fonds propres (k €) | 461,76 | 442,07 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,9 | -5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,3 | -8,0 |
| Rentabilité économique (%) | 3,8 | -6,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 327,71 | 303,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,2 | 45,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 310,97 | 330,11 |
| Salaires / CA (%) | 45,7 | 49,9 |
| Impôts et taxes (€) | 9 118 | 8 258 |
Dirigeants
1- PIERRE HENRI EMILE BONNIEU
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège344 468 103 00017
Siège social
35 BOULEVARD MARRE DESMARAIS, 26200 MONTELIMAR
créé le 05/04/1988 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)344 468 103 00025
O STOP LA MAISON DU NOUGAT
37 BOULEVARD MARRE DESMARAIS, 26200 MONTELIMAR
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/05/1992 · Non employeuse
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