Mise à jour 06/12/2025
AUBERGE DE L EUROPE
En activitéSARL · SAINT-QUENTIN-FALLAVIER (38070) · créée le 29/04/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 395 172 646
- SIRET du siège
- 395 172 646 00014
- TVA intracommunautaire
- FR52395172646
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/04/1994
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 1 RUE DU SOUVENIR, 38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER
- Dirigeant
- MARYSE FOLCARELLIGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 242,98 | 215,58 |
| Marge brute (k €) | 188,51 | 174,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,07 | 8,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,47 | -14,15 |
| Résultat net (k €) | 2,50 | -18,13 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,6 | 80,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,0 | 4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | -6,6 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -37,78 | -25,92 |
| BFR exploitation (k €) | -42,50 | -31,45 |
| BFR hors exploitation (€) | 4 715 | 5 530 |
| BFR (j) | -56 | -43 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -53 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,62 | 0,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | 0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -56,97 | -57,27 |
| Trésorerie (k €) | -19,19 | -31,34 |
| Dettes financières (k €) | 145,14 | 170,35 |
| Capacité de remboursement | 6,71 | 304,74 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 094,3 | 3 843,6 |
| Autonomie financière (%) | 3,5 | 2,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,81 | 19,26 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 139,02 | 139,43 |
| Liquidité générale (%) | 10,4 | 7,4 |
| Couverture des dettes (%) | 14,9 | 0,3 |
| Fonds propres (€) | 6 930 | 4 432 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,0 | -8,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 36,0 | -409,1 |
| Rentabilité économique (%) | 4,9 | -8,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 115,35 | 102,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,5 | 47,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,93 | 85,39 |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | 39,6 |
| Impôts et taxes (€) | 7 343 | 7 937 |
Dirigeants
1- MARYSE FOLCARELLI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège395 172 646 00014
Siège social
1 RUE DU SOUVENIR, 38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER
créé le 29/04/1994 · 3 à 5 salariés
