Mise à jour 22/09/2026
AUBERGE DE L EUROPE
En activitéSARL · SAINT-QUENTIN-FALLAVIER (38070) · créée le 29/04/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 395 172 646
- SIRET du siège
- 395 172 646 00014
- TVA intracommunautaire
- FR52395172646
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/04/1994
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 1 RUE DU SOUVENIR, 38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER
- Dirigeant
- MARYSE FOLCARELLIGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'acquisition et l'exploitation d'un fonds de commerce de CAFE RESTAURANT TRAITEUR sis à SAINT QUENTIN FALLAVIER (38) rue du Souvenir, connu sous l'enseigne "AUBERGE DE L'EUROPE" ; hôtel. La création, l'acquisition, la location, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements se rapportant aux activités spécifiées, la prise, l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevets concernant ces activités, la participation directe ou indirecte de la société dans toutes opérations ou entreprises pouvant se rattacher à l'objet social et toutes opérations contribuant à la réalisation de cet objet.
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 242,98 | 215,58 |
| Marge brute (k €) | 188,51 | 174,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,07 | 8,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,47 | -14,15 |
| Résultat net (k €) | 2,50 | -18,13 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,6 | 80,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,0 | 4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | -6,6 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -37,78 | -25,92 |
| BFR exploitation (k €) | -42,50 | -31,45 |
| BFR hors exploitation (€) | 4 715 | 5 530 |
| BFR (j) | -56 | -43 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -53 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,62 | 0,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | 0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -56,97 | -57,27 |
| Trésorerie (k €) | -19,19 | -31,34 |
| Dettes financières (k €) | 145,14 | 170,35 |
| Capacité de remboursement | 6,71 | 304,74 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 094,3 | 3 843,6 |
| Autonomie financière (%) | 3,5 | 2,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,81 | 19,26 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 139,02 | 139,43 |
| Liquidité générale (%) | 10,4 | 7,4 |
| Couverture des dettes (%) | 14,9 | 0,3 |
| Fonds propres (€) | 6 930 | 4 432 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,0 | -8,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 36,0 | -409,1 |
| Rentabilité économique (%) | 4,9 | -8,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 115,35 | 102,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,5 | 47,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,93 | 85,39 |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | 39,6 |
| Impôts et taxes (€) | 7 343 | 7 937 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
1 RUE DU SOUVENIR, 38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER
créé le 29/04/1994 · 3 à 5 salariés
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