Mise à jour 10/02/2026
AUBERGE PROVENCALE SOCIETE NOUVELLE
En activitéSARL · SOSPEL (06380) · créée le 16/11/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 420 823 361
- SIRET du siège
- 420 823 361 00019
- TVA intracommunautaire
- FR60420823361
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/11/1998
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- QUARTIER FONTAN RTE DU COL DE CASTILLON, 06380 SOSPEL
- Dirigeant
- JEAN PIERRE GIANNINIGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Hôtel, restaurant, vente d'articles provençaux. ; Hôtels et hébergement similaire
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 293,87 | 272,08 |
| Marge brute (k €) | 239,29 | 212,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | 38,45 | 73,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,80 | 32,74 |
| Résultat net (k €) | 3,27 | 14,57 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,0 | 14,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 33,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 81,4 | 77,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | 27,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,3 | 12,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -34,85 | -22,67 |
| BFR (j) | -43 | -30 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 0 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,30 | 59,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,4 | 21,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -34,47 | -22,23 |
| Trésorerie (k €) | 0,37 | 0,44 |
| Dettes financières (k €) | 128,48 | 179,26 |
| Capacité de remboursement | 2,66 | 3,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 81,2 | 115,7 |
| Autonomie financière (%) | 44,1 | 37,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,33 | 2,42 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 37,6 | 33,2 |
| Fonds propres (k €) | 158,18 | 154,91 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 1,1 | 5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,1 | 9,4 |
| Rentabilité économique (%) | -0,3 | 9,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 132,89 | 117,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,2 | 43,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 4 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 85,72 | 55,49 |
| Salaires / CA (%) | 29,2 | 20,4 |
| Impôts et taxes (€) | 8 724 | 8 503 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- JEAN PIERRE GIANNINI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
QUARTIER FONTAN RTE DU COL DE CASTILLON, 06380 SOSPEL
créé le 16/11/1998 · 1 à 2 salariés
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesJugement d'ouverture de liquidation judiciaire20/01/2026
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 11/08/2025, désignant liquidateur SELARL FUNEL ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jean-Patrick FUNEL 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice . Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l’exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nice
Dépôts des comptes20/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
Dépôts des comptes09/04/2024
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Dépôts des comptes08/06/2023
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Dépôts des comptes05/06/2022
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Dépôts des comptes03/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE