Mise à jour 06/12/2025
AUTOUR DU PAIN CRETEIL
En activitéSAS · CRETEIL (94000) · créée le 15/07/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 669 118
- SIRET du siège
- 423 669 118 00030
- TVA intracommunautaire
- FR70423669118
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/07/1999
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL DE L'ECHAT RUE ALBERT EINSTEIN, 94000 CRETEIL
- Dirigeant
- YACA INVESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,12 | 1,00 |
| Marge brute (k €) | 707,46 | 646,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 177,98 | 141,48 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 142,94 | 109,09 |
| Résultat net (k €) | 108,14 | 76,44 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,8 | 37,3 |
| Taux de marge brute (%) | 63,4 | 64,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,9 | 14,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,8 | 10,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 6,02 | -85,11 |
| BFR exploitation (k €) | -144,64 | -139,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 150,66 | 54,47 |
| BFR (j) | 2 | -31 |
| BFR exploitation (j) | -47 | -50 |
| BFR hors exploitation (j) | 49 | 20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 74 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 143,16 | 106,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,8 | 10,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,80 | 32,31 |
| Couverture du BFR (%) | 561,6 | |
| Trésorerie (k €) | 27,78 | 117,42 |
| Dettes financières (k €) | 36,05 | 158,31 |
| Capacité de remboursement | 0,25 | 1,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,6 | 185,7 |
| Autonomie financière (%) | 49,0 | 21,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,05 | 0,29 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 309,99 | |
| Liquidité générale (%) | 59,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 397,2 | 67,4 |
| Fonds propres (k €) | 193,37 | 85,24 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,7 | 7,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 55,9 | 89,7 |
| Rentabilité économique (%) | 62,3 | 44,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 549,62 | 493,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,2 | 49,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 11 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 359,67 | 341,31 |
| Salaires / CA (%) | 32,2 | 34,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,97 | 10,70 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- YACA INVEST420272536
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège423 669 118 00030
Siège social
CENTRE COMMERCIAL DE L'ECHAT RUE ALBERT EINSTEIN, 94000 CRETEIL
créé le 02/05/2008 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
PARC FROT TOUR VERTE 1 AVENUE PAUL FROT, 77100 MEAUX
NAF 15.8B · créé le 15/07/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
25 RUE LOUIS BRAILLE, 77100 MEAUX
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 01/07/2001 · Non employeuse
