Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES DE DOURDAN
En activitéSAS · DOURDAN (91410) · créée le 01/10/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 832 933 808
- SIRET du siège
- 832 933 808 00012
- TVA intracommunautaire
- FR53832933808
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL RUE DE LA CROIX SAINT JACQUES, 91410 DOURDAN
- Dirigeant
- MESSAOUDA DOUDEYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 25 ratios| Performance | 2019 | 201815 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 97,68 | 81,17 |
| Marge brute (k €) | 58,55 | 55,45 |
| EBITDA - EBE (€) | 6 437 | -4 729 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,10 | -10,15 |
| Résultat net (k €) | 2,10 | -10,15 |
Voir les 20 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 59,9 | 68,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,6 | -5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | -12,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -23,13 | -31,15 |
| BFR (j) | -85 | -138 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 36 | 44 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 434 | -4 732 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | -5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -18,30 | -24,73 |
| Trésorerie (€) | 4 833 | 6 420 |
| Autonomie financière (%) | -24,0 | -25,1 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Fonds propres (€) | -7 047 | -9 148 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,2 | -12,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 36,74 | 24,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,6 | 29,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 28,40 | 28,55 |
| Salaires / CA (%) | 29,1 | 35,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 907 | 293 |
Dirigeants
1- MESSAOUDA DOUDEY
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège832 933 808 00012
Siège social
CENTRE COMMERCIAL RUE DE LA CROIX SAINT JACQUES, 91410 DOURDAN
créé le 01/10/2017 · 3 à 5 salariésDépartement Essonne
