Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES DE GOUSSAINVILLE
En activitéSARL · GOUSSAINVILLE (95190) · créée le 23/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 494 581 101
- SIRET du siège
- 494 581 101 00016
- TVA intracommunautaire
- FR81494581101
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/01/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 19 RUE VICTOR BASCH, 95190 GOUSSAINVILLE
- Dirigeant
- HABIB JELIDIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 316,15 | 307,69 |
| Marge brute (k €) | 199,58 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,35 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 38,43 | |
| Résultat net (k €) | 25,90 | -4,95 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,7 | 9,5 |
| Taux de marge brute (%) | 63,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,2 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -76,63 | |
| BFR exploitation (k €) | -100,98 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,36 | |
| BFR (j) | -87 | |
| BFR exploitation (j) | -115 | |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 94 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,83 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 45,58 | |
| Trésorerie (k €) | 122,20 | |
| Dettes financières (k €) | 42,61 | |
| Capacité de remboursement | 1,34 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,5 | |
| Autonomie financière (%) | 64,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,79 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 74,7 | |
| Fonds propres (k €) | 274,34 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 8,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 111,45 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,3 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 66,38 | |
| Salaires / CA (%) | 21,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 720 |
Dirigeants
1- HABIB JELIDI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège494 581 101 00016
Siège social
19 RUE VICTOR BASCH, 95190 GOUSSAINVILLE
créé le 23/01/2007 · 6 à 9 salariésDépartement Val-d'Oise
