Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES DE LA THUILLERIE
En activitéSAS · FOSSES (95470) · créée le 21/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 457 369
- SIRET du siège
- 833 457 369 00027
- TVA intracommunautaire
- FR15833457369
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/11/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- BAT A LOCAL NUMERO 1 PLACE DE LA THUILLERIE, 95470 FOSSES
- Dirigeant
- SOUHAILA KADDOURIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 25 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 126,72 | 94,76 |
| Marge brute (k €) | 74,53 | 65,25 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,31 | 6,81 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,93 | 1,00 |
| Résultat net (k €) | 14,93 | 1,00 |
Voir les 20 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 33,7 | 7,5 |
| Taux de marge brute (%) | 58,8 | 68,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,2 | 7,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,8 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -89,65 | -99,99 |
| BFR (j) | -255 | -380 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | 90 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 6 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,31 | 7,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,2 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -70,12 | -87,53 |
| Trésorerie (k €) | 19,53 | 12,46 |
| Autonomie financière (%) | -9,7 | -27,0 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | -9,00 | -23,92 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 11,8 | 1,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 44,32 | 30,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,0 | 32,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 23,11 | 22,60 |
| Salaires / CA (%) | 18,2 | 23,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 905 | 1 509 |
Dirigeants
1- SOUHAILA KADDOURI
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 3Siège833 457 369 00027
Siège social
BAT A LOCAL NUMERO 1 PLACE DE LA THUILLERIE, 95470 FOSSES
créé le 29/10/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Val-d'Oise
Établissements secondaires ouverts (1)833 457 369 00035
Établissement secondaire
BAT A LOCAL NUMERO 2 PLACE DE LA THUILLERIE, 95470 FOSSES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2018 · Non employeuseDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
3 SQUARE DE PROVENCE, 95470 FOSSES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 21/11/2017 · Non employeuse
