Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES DE L'AUTUNOIS
En activitéSARL · AUTUN (71400) · créée le 11/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 891 295
- SIRET du siège
- 824 891 295 00027
- TVA intracommunautaire
- FR03824891295
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/01/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 22 RUE GUERIN, 71400 AUTUN
- Dirigeant
- PASCAL DE CATAGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Fabrication et commercialisation en demi-gros et détail de tous produits de charcuterie boucherie salaisons la vente de volailles et de tous produits alimentaires
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 365,79 | |
| Marge brute (k €) | 168,20 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,43 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,82 | |
| Résultat net (k €) | 3,67 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 46,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -20,44 | -21,16 |
| BFR (j) | -21 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,75 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 55,49 | 34,57 |
| Trésorerie (k €) | 75,93 | 55,73 |
| Dettes financières (k €) | 56,13 | 68,88 |
| Capacité de remboursement | 4,11 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 59,2 | 113,5 |
| Autonomie financière (%) | 53,4 | 37,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,15 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 39,65 | 44,43 |
| Liquidité générale (%) | 203,0 | 144,2 |
| Couverture des dettes (%) | 24,3 | |
| Fonds propres (k €) | 94,76 | 60,71 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 1,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 3,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 119,26 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,6 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 111,61 | |
| Salaires / CA (%) | 30,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 247 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- MELVIN MICHAEL HEMERY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
22 RUE GUERIN, 71400 AUTUN
créé le 01/11/2023 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
29 RUE GUERIN, 71400 AUTUN
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 11/01/2017 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes30/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de chalon-sur-saône
Dépôts des comptes21/01/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de chalon-sur-saône
Modifications diverses21/11/2023
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Châlon-sur-Saône
Dépôts des comptes09/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de chalon-sur-saône
Dépôts des comptes19/04/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de chalon-sur-saône
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes06/04/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHALON-SUR-SAÔNE