Mise à jour 26/03/2026
AUX DELICES DE RIVA
En activitéSARL · OUISTREHAM (14150) · créée le 26/07/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 499 565 158
- SIRET du siège
- 499 565 158 00015
- TVA intracommunautaire
- FR90499565158
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/07/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 8 RUE AUBER, 14150 OUISTREHAM
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 352,45 | 351,17 |
| Marge brute (k €) | 243,20 | 229,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | -12,24 | -4,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,22 | -5,28 |
| Résultat net (k €) | -13,56 | -5,67 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,4 | 8,0 |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | 65,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,5 | -1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,8 | -1,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 9,25 | 22,07 |
| BFR exploitation (k €) | -50,30 | -41,30 |
| BFR hors exploitation (k €) | 59,55 | 63,37 |
| BFR (j) | 9 | 23 |
| BFR exploitation (j) | -51 | -42 |
| BFR hors exploitation (j) | 61 | 65 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -12,58 | -5,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,6 | -1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,79 | 30,27 |
| Couverture du BFR (%) | 8,6 | 137,2 |
| Trésorerie (k €) | -8,46 | 8,20 |
| Dettes financières (k €) | 45,38 | 48,83 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,6 | 25,6 |
| Autonomie financière (%) | 63,9 | 66,8 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 100,37 | 95,11 |
| Liquidité générale (%) | 67,8 | 80,5 |
| Couverture des dettes (%) | -27,7 | -11,7 |
| Fonds propres (k €) | 177,55 | 191,11 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -3,8 | -1,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7,6 | -3,0 |
| Rentabilité économique (%) | -5,9 | -2,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 138,53 | 123,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,3 | 35,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 190,43 | 140,04 |
| Salaires / CA (%) | 54,0 | 39,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 374 | 1 325 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
499 565 158 00015
