Mise à jour 20/10/2026
AUX DELICES DES PUYS
CesséeSARL · CLERMONT-FERRAND (63100) · créée le 20/12/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 789 855 442
- SIRET du siège
- 789 855 442 00016
- TVA intracommunautaire
- FR92789855442
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/12/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- MONTFERRAND 4 RUE JULES GUESDE, 63100 CLERMONT-FERRAND
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Activité
diffusion, vente directe, vente par internet des produits de confiserie, chocolaterie et produits dérivés locaux, en particulier des professionnels de l'Association Puy Confit ainsi que des produits de l'association Puy Confit
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 33,96 | 26,67 |
| Marge brute (k €) | 12,23 | 9,08 |
| EBITDA - EBE (€) | 2 356 | -1 419 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 348 | -2 841 |
| Résultat net (€) | 347 | 158 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,3 | -20,1 |
| Taux de marge brute (%) | 36,0 | 34,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | -5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,0 | -10,7 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | -748 | -1 186 |
| BFR exploitation (€) | -939 | -1 370 |
| BFR hors exploitation (€) | 191 | 184 |
| BFR (j) | -8 | -16 |
| BFR exploitation (j) | -10 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 10 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 559 | 1 573 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | 5,9 |
| Fonds de roulement net global (€) | 8 217 | 5 611 |
| Trésorerie (€) | 8 966 | 6 797 |
| Dettes financières (€) | 6 642 | 5 596 |
| Capacité de remboursement | 2,60 | 3,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 225,3 | 215,2 |
| Autonomie financière (%) | 26,0 | 24,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,99 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 38,5 | 28,1 |
| Fonds propres (€) | 2 948 | 2 600 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,8 | 6,1 |
| Rentabilité économique (%) | 14,1 | -34,7 |
| Valeur ajoutée (€) | 4 406 | 1 336 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,0 | 5,0 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1 294 | 2 069 |
| Salaires / CA (%) | 3,8 | 7,8 |
| Impôts et taxes (€) | 756 | 686 |
Dirigeants
1- HELENE JEANNE MARTIN
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
MONTFERRAND 4 RUE JULES GUESDE, 63100 CLERMONT-FERRAND
créé le 20/12/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
MONTFERRAND 4 RUE JULES GUESDE, 63100 CLERMONT-FERRAND
créé le 20/12/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
HALLE SAINT PIERRE 1 PLACE SAINT-PIERRE, 63000 CLERMONT-FERRAND
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/10/2019 · Non employeuse
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