Mise à jour 17/06/2026
AUX DELICES DU COLOMBIER
CesséeSARL · SURVILLIERS (95470) · créée le 01/11/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 848 353
- SIRET du siège
- 500 848 353 00016
- TVA intracommunautaire
- FR36500848353
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LOCAL NUMERO 15 CENTRE COMMERCIAL LE COLOMBIER, 95470 SURVILLIERS
- Dirigeant
- JAMAL KADDOURIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
boulangerie et pâtisserie ; BOULANGERIE ET PATISSERIE
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 29 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 170,03 | 174,10 |
| Marge brute (k €) | 108,33 | 112,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,96 | 2,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,25 | -0,89 |
| Résultat net (k €) | -13,25 | 0,71 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,7 | 64,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,0 | 1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,8 | -0,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -17,61 | -12,04 |
| BFR (j) | -37 | -25 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,67 | 4,07 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,3 | 2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,42 | 20,27 |
| Trésorerie (k €) | 25,03 | 32,30 |
| Autonomie financière (%) | 41,6 | 53,9 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Fonds propres (k €) | 28,30 | 41,55 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -7,8 | 0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -46,8 | 1,7 |
| Rentabilité économique (%) | -46,8 | -2,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,70 | 76,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,6 | 44,2 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 81,62 | 73,94 |
| Salaires / CA (%) | 48,0 | 42,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 602 | 1 519 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège500 848 353 00016
Siège socialFermé
LOCAL NUMERO 15 CENTRE COMMERCIAL LE COLOMBIER, 95470 SURVILLIERS
créé le 01/11/2007 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
LOCAL NUMERO 15 CENTRE COMMERCIAL LE COLOMBIER, 95470 SURVILLIERS
créé le 01/11/2007 · Non employeuse
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