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Mise à jour 12/08/2026

AUX FRUITS DU JOUR

Cessée

SARL · AUCH (32000) · créée le 01/08/1986

Procédure collective clôturée — jugement du 07/08/2026

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
338 935 729
SIRET du siège
338 935 729 00024
TVA intracommunautaire
FR43338935729
Forme juridique
SARL
Date de création
01/08/1986
Effectif salarié
0 salarié (2023)
Établissements
0 ouvert sur 5
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
47.21ZCommerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
Adresse du siège
14 PLACE DE L'ANCIEN FOIRAIL, 32000 AUCH
Dirigeant
FREDERIC ALAIN STEPHANE CASTELLAVERANGérant
Domaine d’activité
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable
Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20212020
Chiffre d’affaires (M €)2,882,21
Marge brute (k €)939,29789,73
EBITDA - EBE (k €)59,9384,97
Résultat d’exploitation (k €)40,7075,97
Résultat net (k €)32,4757,20
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20212020
Taux de croissance du CA (%)30,30,8
Taux de marge brute (%)32,635,7
Taux de marge d’EBITDA (%)2,13,8
Taux de marge opérationnelle (%)1,43,4
Gestion BFR20212020
BFR (k €)18,5230,40
BFR exploitation (k €)-206,47-142,89
BFR hors exploitation (k €)224,99173,30
BFR (j)25
BFR exploitation (j)-26-23
BFR hors exploitation (j)2828
Délai de paiement clients (j)913
Délai de paiement fournisseurs (j)3236
Ratio des stocks / CA (j)88
Autonomie financière20212020
Capacité d’autofinancement (k €)48,3065,11
Capacité d’autofinancement / CA (%)1,72,9
Fonds de roulement net global (k €)59,80110,48
Couverture du BFR (%)322,8363,4
Trésorerie (k €)41,2880,08
Dettes financières (k €)230,15235,07
Capacité de remboursement4,773,61
Ratio d’endettement (Gearing) (%)189,7148,0
Autonomie financière (%)16,923,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)3,151,82
Solvabilité20212020
État des dettes à 1 an au plus (k €)397,07324,20
Liquidité générale (%)106,1125,3
Couverture des dettes (%)21,027,7
Fonds propres (k €)121,35158,88
Rentabilité20212020
Marge nette (%)1,12,6
Rentabilité sur fonds propres (%)26,836,0
Rentabilité économique (%)11,619,3
Valeur ajoutée (k €)680,93578,95
Valeur ajoutée / CA (%)23,626,2
Structure d’activité20212020
Salaires et charges sociales (k €)612,03469,79
Salaires / CA (%)21,321,3
Impôts et taxes (k €)25,2226,25

Dirigeants

2

Établissements

0 ouvert sur 5
Siège

Siège socialFermé

14 PLACE DE L'ANCIEN FOIRAIL, 32000 AUCH

créé le 04/10/1986 · 0 salarié

338 935 729 00024
Établissements fermés (4)

Siège socialFermé

14 PLACE DE L'ANCIEN FOIRAIL, 32000 AUCH

créé le 04/10/1986 · 0 salarié

338 935 729 00024

Établissement secondaireFermé

9 PLACE SAINT ELOI, 32200 GIMONT

NAF 52.2A · créé le 22/01/1993 · Non employeuse

338 935 729 00032

Établissement secondaireFermé

146 AVENUE DES ETATS UNIS, 31200 TOULOUSE

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 01/06/1995 · Non employeuse

338 935 729 00040

Établissement secondaireFermé

LD LA FONTAINE, 32550 PAVIE

NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 13/12/2016 · Non employeuse

338 935 729 00057

CASTELFRUITSFermé

112 RUE DE LA REPUBLIQUE, 32500 FLEURANCE

NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 24/07/2020 · Non employeuse

338 935 729 00065

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