Mise à jour 18/05/2026
AUX MERVEILLEUX BRETAGNE
En activitéSAS · NANTES (44000) · créée le 15/04/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 901 380
- SIRET du siège
- 801 901 380 00015
- TVA intracommunautaire
- FR71801901380
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/04/2014
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 4
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 6 RUE FRANKLIN, 44000 NANTES
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,27 | 1,19 |
| Marge brute (k €) | 963,04 | 933,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 80,64 | 149,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -27,87 | 52,74 |
| Résultat net (k €) | -71,18 | 12,92 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,4 | 21,5 |
| Taux de marge brute (%) | 76,1 | 78,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,4 | 12,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,2 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -842,87 | -628,95 |
| BFR (j) | -240 | -190 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 83 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,04 | 87,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,4 | 7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -573,42 | -569,08 |
| Trésorerie (k €) | 269,45 | 59,86 |
| Dettes financières (k €) | 630,24 | 175,83 |
| Capacité de remboursement | 125,00 | 2,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 392,9 | 151,0 |
| Autonomie financière (%) | 2,7 | 11,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,47 | 0,78 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,10 | 0,74 |
| Liquidité générale (%) | 37,3 | 16,9 |
| Couverture des dettes (%) | 0,8 | 49,9 |
| Fonds propres (k €) | 45,25 | 116,43 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -5,6 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -157,3 | 11,1 |
| Rentabilité économique (%) | -4,1 | 18,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 542,64 | 599,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,9 | 50,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 442,35 | 445,23 |
| Salaires / CA (%) | 35,0 | 37,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 24,98 | 9,37 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
4 ouverts sur 4LE MERVEILLEUX
21 RUE BEAUSOLEIL, 44000 NANTES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/08/2015 · Non employeuseNantes
AUX MERVEILLEUX
32 BOULEVARD SALVADOR ALLENDE, 44800 SAINT-HERBLAIN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 07/10/2022 · 10 à 19 salariésDépartement Loire-Atlantique
AUX MERVEILLEUX
12 RUE DE NEMOURS, 35000 RENNES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 16/09/2024 · Non employeuseRennes
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes26/04/2026
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Dépôts des comptes28/01/2025
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Dépôts des comptes05/03/2021
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