Mise à jour 06/12/2025
AUX P'TITS DELICES
En activitéSARL · GANNAT (03800) · créée le 06/10/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 805 014 487
- SIRET du siège
- 805 014 487 00013
- TVA intracommunautaire
- FR38805014487
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/10/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 28 AVENUE DELARUE, 03800 GANNAT
- Dirigeant
- ERIC ELAMBERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 844,77 | 846,75 |
| Marge brute (k €) | 520,85 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 42,29 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,09 | |
| Résultat net (k €) | 19,32 | 3,09 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -174,51 | |
| BFR exploitation (k €) | -158,29 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -16,21 | |
| BFR (j) | -74 | |
| BFR exploitation (j) | -67 | |
| BFR hors exploitation (j) | -7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,50 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 21,50 | |
| Trésorerie (k €) | 196,01 | |
| Dettes financières (k €) | 62,87 | |
| Capacité de remboursement | 1,38 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,2 | |
| Autonomie financière (%) | 48,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,15 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 72,4 | |
| Fonds propres (k €) | 271,32 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 4,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 383,47 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,4 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 353,03 | |
| Salaires / CA (%) | 41,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 745 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- ERIC ELAMBERT
Gérant
- ERIC JEAN-LOUIS ELAMBERT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
805 014 487 00013
