Mise à jour 06/12/2025
AYALA ET CO
En activitéSA · AY-CHAMPAGNE (51150) · créée le 01/01/1966
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 336 680 517
- SIRET du siège
- 336 680 517 00024
- TVA intracommunautaire
- FR60336680517
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 01/01/1966
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.02AFabrication de vins effervescents
- Adresse du siège
- 1 RUE EDMOND DE AYALA, 51150 AY-CHAMPAGNE
- Dirigeant
- ETIENNE MARIE GUILLAUME BIZOTPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 26,15 | 25,70 |
| Marge brute (M €) | 8,06 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 3,22 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 2,53 | |
| Résultat net (M €) | 1,25 | 1,05 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | 2,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 30,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 17,40 | |
| BFR exploitation (M €) | 44,38 | |
| BFR hors exploitation (M €) | -26,98 | |
| BFR (j) | 239 | |
| BFR exploitation (j) | 611 | |
| BFR hors exploitation (j) | -371 | |
| Délai de paiement clients (j) | 84 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 149 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 681 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,98 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,6 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 16,82 | |
| Couverture du BFR (%) | 96,7 | |
| Trésorerie (k €) | -578,60 | |
| Dettes financières (M €) | 4,14 | |
| Capacité de remboursement | 2,09 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,9 | |
| Autonomie financière (%) | 33,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,27 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 41,77 | |
| Liquidité générale (%) | 138,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 47,8 | |
| Fonds propres (M €) | 23,06 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,3 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 6,27 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,95 | |
| Salaires / CA (%) | 11,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 211,59 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 10,37 |
Dirigeants
6- ETIENNE MARIE GUILLAUME BIZOT
Président du conseil d’administration
- HADRIEN MOUFLARD
Directeur Général
- PERRINE MARIE JUDITH CHODON DE COURCEL
Administrateur
Afficher les 6 dirigeants
- WALLERAND D'HARDIVILLIERS
Administrateur
- Cyril Marie Patrick MERAND
Administrateur
- GRANT THORNTON632013843
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège336 680 517 00024
Siège social
1 RUE EDMOND DE AYALA, 51150 AY-CHAMPAGNE
créé le 22/02/2005 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
17 RUE DE LA CHARTE, 51150 AY-CHAMPAGNE
NAF 15.9F · créé le 01/01/1966 · Non employeuse