Mise à jour 06/12/2025
AYAZ
En activitéSAS · PANTIN (93500) · créée le 17/07/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 167 390
- SIRET du siège
- 831 167 390 00010
- TVA intracommunautaire
- FR06831167390
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/07/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 113 AVENUE JEAN LOLIVE, 93500 PANTIN
- Dirigeant
- SAIP CEYLANPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 270,44 | 287,75 |
| Marge brute (k €) | 149,99 | 165,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,03 | 36,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 44,34 | 54,26 |
| Résultat net (k €) | 42,82 | 48,83 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,0 | -24,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -20,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 55,5 | 57,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,7 | 12,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,4 | 18,9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -39,38 | -17,32 |
| BFR (j) | -52 | -22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,22 | 54,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,8 | 18,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,15 | 4,55 |
| Trésorerie (k €) | 52,53 | 21,87 |
| Dettes financières (k €) | 78,77 | 111,14 |
| Capacité de remboursement | 1,63 | 2,05 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 51,1 | 99,8 |
| Autonomie financière (%) | 56,0 | 41,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,71 | 2,44 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 61,2 | 48,8 |
| Fonds propres (k €) | 154,15 | 111,33 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 15,8 | 17,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,8 | 43,9 |
| Rentabilité économique (%) | 19,0 | 24,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 93,11 | 118,37 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,4 | 41,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 4 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 133,35 | 107,88 |
| Salaires / CA (%) | 49,3 | 37,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 979 | 4 035 |
Dirigeants
1- SAIP CEYLAN
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
831 167 390 00010
