Mise à jour 06/12/2025
BABTOU
En activitéSARL · SAINT-LEU (97436) · créée le 05/07/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 821 736 188
- SIRET du siège
- 821 736 188 00011
- TVA intracommunautaire
- FR39821736188
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/07/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 91 RUE DU GENERAL LAMBERT, 97436 SAINT-LEU
- Dirigeant
- ROMAIN CHARLES PERDONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 282,22 | 282,81 |
| Marge brute (k €) | 150,21 | 170,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,07 | 25,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,24 | 18,29 |
| Résultat net (k €) | -3,36 | 16,62 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,2 | 29,2 |
| Taux de marge brute (%) | 53,2 | 60,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | 9,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,1 | 6,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -35,63 | -17,86 |
| BFR exploitation (k €) | -35,63 | -26,13 |
| BFR hors exploitation (€) | 8 270 | |
| BFR (j) | -45 | -23 |
| BFR exploitation (j) | -45 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,16 | 23,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,8 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -34,63 | -16,86 |
| Trésorerie (€) | 1 000 | 1 000 |
| Dettes financières (k €) | 37,67 | 57,84 |
| Capacité de remboursement | 17,43 | 2,49 |
| Autonomie financière (%) | -31,4 | -20,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,96 | 2,21 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 5,7 | 40,2 |
| Fonds propres (k €) | -17,99 | -14,63 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -1,2 | 5,9 |
| Rentabilité économique (%) | -16,5 | 42,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 108,23 | 129,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,3 | 45,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 105,60 | 101,65 |
| Salaires / CA (%) | 37,4 | 35,9 |
| Impôts et taxes (€) | 908 | 1 739 |
Dirigeants
1- ROMAIN CHARLES PERDON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
821 736 188 00011
