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SARL · WOIPPY (57140) · créée le 15/12/2009

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SIREN
519 197 842
SIRET du siège
519 197 842 00015
TVA intracommunautaire
FR33519197842
Forme juridique
SARL
Date de création
15/12/2009
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
72 AVENUE DE THIONVILLE, 57140 WOIPPY
Dirigeant
BERTRAND GOUDENHOOFTGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

3 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20212020
Chiffre d’affaires (k €)941,52706,62
Marge brute (k €)638,36
EBITDA - EBE (k €)75,61
Résultat d’exploitation (k €)92,28
Résultat net (k €)63,1110,01
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20212020
Taux de croissance du CA (%)33,2
Taux de marge brute (%)67,8
Taux de marge d’EBITDA (%)8,0
Taux de marge opérationnelle (%)9,8
Gestion BFR20212020
BFR (k €)-82,13
BFR exploitation (k €)-92,86
BFR hors exploitation (k €)10,73
BFR (j)-31
BFR exploitation (j)-36
BFR hors exploitation (j)4
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)21
Ratio des stocks / CA (j)5
Autonomie financière20212020
Capacité d’autofinancement (k €)46,45
Capacité d’autofinancement / CA (%)4,9
Fonds de roulement net global (k €)37,06
Trésorerie (k €)119,19
Dettes financières (k €)21,16
Capacité de remboursement0,46
Ratio d’endettement (Gearing) (%)24,9
Autonomie financière (%)39,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,30
Solvabilité20212020
État des dettes à 1 an au plus (k €)130,14
Liquidité générale (%)111,1
Couverture des dettes (%)219,5
Fonds propres (k €)85,09
Rentabilité20212020
Marge nette (%)6,7
Rentabilité sur fonds propres (%)74,2
Rentabilité économique (%)86,9
Valeur ajoutée (k €)534,80
Valeur ajoutée / CA (%)56,8
Structure d’activité20212020
Salaires et charges sociales (k €)448,95
Salaires / CA (%)47,7
Impôts et taxes (k €)10,24

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

72 AVENUE DE THIONVILLE, 57140 WOIPPY

créé le 15/12/2009 · 10 à 19 salariésDépartement Moselle

519 197 842 00015
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

112 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 57050 LONGEVILLE-LES-METZ

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2011 · Non employeuse

519 197 842 00023

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