Mise à jour 06/12/2025
BARA MAT
En activitéSARL · LORIENT (56100) · créée le 05/07/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 530 831
- SIRET du siège
- 423 530 831 00019
- TVA intracommunautaire
- FR78423530831
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/07/1999
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL K 2 RUE COLONEL JEAN MULLER, 56100 LORIENT
- Dirigeant
- HELENE CHANTAL ANDREE ROUEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 623,33 | |
| Marge brute (k €) | 426,78 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,22 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 41,80 | |
| Résultat net (k €) | 36,18 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 68,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 34,05 | 21,41 |
| BFR exploitation (k €) | -61,28 | -81,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | 95,33 | 102,87 |
| BFR (j) | 12 | |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | 59 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 43,61 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 45,49 | 26,14 |
| Couverture du BFR (%) | 133,6 | 122,1 |
| Trésorerie (k €) | 11,44 | 4,73 |
| Dettes financières (k €) | 100,68 | 108,19 |
| Capacité de remboursement | 2,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 74,2 | 100,1 |
| Autonomie financière (%) | 42,8 | 33,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,08 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 181,03 | 209,29 |
| Liquidité générale (%) | 61,8 | 54,4 |
| Couverture des dettes (%) | 40,3 | |
| Fonds propres (k €) | 135,67 | 108,10 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 19,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 289,65 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 245,15 | |
| Salaires / CA (%) | 39,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 3,81 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- FREDERIC ROUE
Gérant
- HELENE ROUE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège423 530 831 00019
Siège social
CENTRE COMMERCIAL K 2 RUE COLONEL JEAN MULLER, 56100 LORIENT
créé le 05/07/1999 · 6 à 9 salariésDépartement Morbihan
