Mise à jour 06/12/2025
BARILLA FRANCE
En activitéSAS · BOULOGNE-BILLANCOURT (92100) · créée le 09/10/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 433 225 356
- SIRET du siège
- 433 225 356 00131
- TVA intracommunautaire
- FR46433225356
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/10/2000
- Effectif salarié
- 1 000 à 1 999 salariés (2023)
- Établissements
- 6 ouverts sur 13
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- IMMEUBLE ETIK 892 RUE YVES KERMEN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- Dirigeant
- Frédéric BODEREAUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 851,11 | 818,65 |
| Marge brute (M €) | 499,68 | 476,53 |
| EBITDA - EBE (M €) | 61,14 | 56,75 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 50,33 | 45,91 |
| Résultat net (M €) | 32,58 | 27,86 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,0 | 5,3 |
| Taux de marge brute (%) | 58,7 | 58,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | 6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,9 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 6,28 | -1,39 |
| BFR exploitation (M €) | -74,18 | -55,40 |
| BFR hors exploitation (M €) | 80,46 | 54,01 |
| BFR (j) | 3 | -1 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -24 |
| BFR hors exploitation (j) | 34 | 24 |
| Délai de paiement clients (j) | 37 | 37 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 38,48 | 40,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | 5,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 9,85 | 3,36 |
| Couverture du BFR (%) | 156,7 | |
| Trésorerie (M €) | 3,57 | 4,75 |
| Dettes financières (M €) | 0,33 | 0,11 |
| Capacité de remboursement | 0,01 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 67,5 | 69,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,05 | -0,08 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 206,39 | 183,61 |
| Liquidité générale (%) | 104,6 | 101,7 |
| Couverture des dettes (%) | 11 835,5 | 36 913,4 |
| Fonds propres (M €) | 465,72 | 461,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,8 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,0 | 6,0 |
| Rentabilité économique (%) | 10,8 | 10,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 156,33 | 151,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,4 | 18,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 85,69 | 85,64 |
| Salaires / CA (%) | 10,1 | 10,5 |
| Impôts et taxes (M €) | 9,78 | 9,19 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 37,59 | 38,61 |
Dirigeants
7- Frédéric BODEREAU
Président de SAS
- MICHELE AMIGONI
Autre
- CARLO CARTERI
Autre
Afficher les 7 dirigeants
- Giovanni VIVIO
Autre
- KPMG S.A775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
6 ouverts sur 13Siège social
IMMEUBLE ETIK 892 RUE YVES KERMEN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
créé le 01/07/2024 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZI DU PATIS, 85440 TALMONT-SAINT-HILAIRE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2010 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
ZI DE LA MALTERIE, 36130 MONTIERCHAUME
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2010 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
PARC INDUSTRIEL DE LA PLAINE DE L AIN AVENUE DES BERGERIES, 01150 SAINT-VULBAS
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2010 · 100 à 199 salariés
Voir 2 autres établissements
Établissement secondaire
PARC ACTIVITES VALLEE ESCAUT, 59264 ONNAING
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2010 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
1 RUE DE LA MANUFACTURE ROYALE, 36000 CHATEAUROUX
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 10/11/2016 · Non employeuse
Établissements fermés (7)
Établissement secondaireFermé
29 BOULEVARD HAUSSMANN, 75009 PARIS
NAF 74.1G · créé le 09/10/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
38 RUE DE BERRI, 75008 PARIS
NAF 74.1G · créé le 23/07/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 A 10 8 RUE PIERRE BROSSOLETTE, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 74.1G · créé le 11/09/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
DU 58 AU 60 58 AVENUE KLEBER, 75016 PARIS
NAF 70.22Z · Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion · créé le 15/01/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
103 RUE DE GRENELLE, 75007 PARIS
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 26/10/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DU GRAND PRE, 36000 CHATEAUROUX
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE HORIZONS 30 COURS DE L'ILE SEGUIN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 13/07/2015 · 250 à 499 salariés
