Mise à jour 06/12/2025
B.B.I.
En activitéSAS · SENS (89100) · créée le 29/01/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 729 873
- SIRET du siège
- 818 729 873 00013
- TVA intracommunautaire
- FR57818729873
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/01/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL DES CHAMPS PLAISANTS AVENUE DE LA MARNE, 89100 SENS
- Dirigeant
- HAMIMI IMAKHLAFPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 238,14 | 304,06 |
| Marge brute (k €) | 166,55 | 214,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,58 | 34,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,75 | 32,38 |
| Résultat net (k €) | -4,45 | 26,68 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,1 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,9 | 70,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,1 | 11,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,6 | 10,6 |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 |
| BFR (k €) | -81,70 | -48,08 |
| BFR (j) | -124 | -57 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 3 |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,28 | 28,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,4 | 9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -80,88 | -42,67 |
| Trésorerie (€) | 824 | 5 406 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 36,89 |
| Capacité de remboursement | 1,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 79,2 |
| Autonomie financière (%) | 32,4 | 33,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,91 | |
| Solvabilité | 2023 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 78,87 | |
| Liquidité générale (%) | 13,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 78,4 | |
| Fonds propres (k €) | 42,67 | 46,55 |
| Rentabilité | 2023 | 2021 |
| Marge nette (%) | -1,9 | 8,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,4 | 57,3 |
| Rentabilité économique (%) | -8,8 | 38,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 93,34 | 159,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,2 | 52,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2021 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 92,15 | 128,71 |
| Salaires / CA (%) | 38,7 | 42,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 772 | 3 993 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 641 |
Dirigeants
2- HAMIMI IMAKHLAF
Président de SAS
- HAMINI IMAKHLAF
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège818 729 873 00013
Siège social
CENTRE COMMERCIAL DES CHAMPS PLAISANTS AVENUE DE LA MARNE, 89100 SENS
créé le 29/01/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Yonne
