Mise à jour 06/12/2025
B.C.C. (GOURMANDISES ET TRADITION)
En activitéSAS · SAINT-PRIEST-EN-JAREZ (42270) · créée le 27/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 749 874 632
- SIRET du siège
- 749 874 632 00013
- TVA intracommunautaire
- FR05749874632
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/02/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 16 PLACE MASSENET, 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ
- Dirigeant
- CHRISTOPHE FRANCK GUILLARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
la fabrication et la vente de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, activité de traiteur à emporter et de sandwicherie froide ; LA FABRICATION DE PRODUITS DE BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIE, CHOCOLATERIE ET SANDWICHERIE FROIDE.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 janvier
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -62,18 | -19,30 |
| BFR exploitation (k €) | -68,99 | -43,54 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,81 | 24,24 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -47,86 | 10,79 |
| Trésorerie (k €) | 14,32 | 30,10 |
| Dettes financières (k €) | 339,78 | 358,74 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 210,5 | 473,6 |
| Autonomie financière (%) | 3,4 | 14,4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 290,23 | |
| Liquidité générale (%) | 33,5 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 15,37 | 75,75 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CHRISTOPHE FRANCK GUILLARD
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
16 PLACE MASSENET, 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ
créé le 27/02/2012 · 10 à 19 salariésDépartement Loire
Établissements fermés (2)
GOURMANDISES ET TRADITIONFermé
CENTRE COMMERCIAL LA FEUILLETIERE, 42390 VILLARS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 05/02/2013 · Non employeuse
GOURMANDISES ET TRADITIONFermé
8 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 42650 SAINT-JEAN-BONNEFONDS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 29/04/2016 · Non employeuse
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