Mise à jour 06/12/2025
BENOIT JAVEL
En activitéSAS · CONCHES-EN-OUCHE (27190) · créée le 01/12/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 500 187
- SIRET du siège
- 509 500 187 00034
- TVA intracommunautaire
- FR84509500187
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 48 RUE SAINTE FOY, 27190 CONCHES-EN-OUCHE
- Dirigeant
- BENOIT GOULARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,10 | 1,03 |
| Marge brute (k €) | 762,41 | 722,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 128,22 | 216,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 94,40 | 184,62 |
| Résultat net (k €) | 67,76 | 180,32 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,0 | 23,2 |
| Taux de marge brute (%) | 69,4 | 70,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,7 | 21,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,6 | 18,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -176,84 | -56,92 |
| BFR exploitation (k €) | -201,29 | -79,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,46 | 22,12 |
| BFR (j) | -58 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -66 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 101,59 | 209,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | 20,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,38 | 89,09 |
| Trésorerie (k €) | 210,21 | 146,01 |
| Dettes financières (k €) | 427,58 | 473,37 |
| Capacité de remboursement | 4,21 | 2,26 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 169,7 | 175,3 |
| Autonomie financière (%) | 28,4 | 32,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,70 | 1,51 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 634,37 | 562,25 |
| Liquidité générale (%) | 37,9 | 31,7 |
| Couverture des dettes (%) | 23,8 | 44,2 |
| Fonds propres (k €) | 252,02 | 270,10 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,2 | 17,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,9 | 66,8 |
| Rentabilité économique (%) | 13,9 | 24,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 530,67 | 563,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,3 | 54,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 10 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 445,55 | 345,07 |
| Salaires / CA (%) | 40,5 | 33,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 064 | 1 843 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- BENOIT GOULARD
Président de SAS
- Benoit GOULARD
Président
Établissements
1 ouvert sur 3Siège509 500 187 00034
Siège social
48 RUE SAINTE FOY, 27190 CONCHES-EN-OUCHE
créé le 01/09/2021 · 10 à 19 salariésDépartement Eure
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
93 RUE DE JAVEL, 75015 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2008 · Non employeuse
BENOIT JAVELFermé
29 RUE DE CRONSTADT, 75015 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 28/05/2017 · Non employeuse
