Mise à jour 06/12/2025
BERCANORD RESTAURATION
En activitéSARL · BERGERAC (24100) · créée le 15/03/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 394 782 387
- SIRET du siège
- 394 782 387 00028
- TVA intracommunautaire
- FR65394782387
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/03/1994
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10BCafétérias et autres libres-services
- Adresse du siège
- ROUTE BORDEAUX, 24100 BERGERAC
- Dirigeant
- Thierry POILBOUTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- CafétériasIDCC 2060
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,63 | 0,35 |
| Marge brute (M €) | 0,43 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -189,27 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -296,76 | |
| Résultat net (k €) | -332,37 | -104,60 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 81,3 | -16,0 |
| Taux de marge brute (%) | 68,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -29,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -46,9 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -863,99 | |
| BFR exploitation (k €) | -151,42 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -712,57 | |
| BFR (j) | -492 | |
| BFR exploitation (j) | -86 | |
| BFR hors exploitation (j) | -405 | |
| Délai de paiement clients (j) | 30 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 110 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -229,28 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -36,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -677,63 | |
| Trésorerie (k €) | 186,37 | |
| Dettes financières (k €) | 495,93 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -48,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,17 | |
| Liquidité générale (%) | 35,1 | |
| Couverture des dettes (%) | -46,2 | |
| Fonds propres (k €) | -519,74 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -52,5 | |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 221,89 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,1 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 378,99 | |
| Salaires / CA (%) | 59,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 32,18 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- Thierry POILBOUT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège394 782 387 00028
Siège social
ROUTE BORDEAUX, 24100 BERGERAC
créé le 15/03/1994 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
101 AVENUE PASTEUR, 24100 BERGERAC
NAF 74.1J · créé le 15/03/1994 · Non employeuse
