Mise à jour 06/12/2025
BERKAY
En activitéSAS · SAINT-QUENTIN (02100) · créée le 05/03/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 894 937 051
- SIRET du siège
- 894 937 051 00015
- TVA intracommunautaire
- FR60894937051
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/03/2021
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 62 BOULEVARD HENRI MARTIN, 02100 SAINT-QUENTIN
- Dirigeant
- RECEP ALI GUNDUZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide et traditionnelle, confiserie, sandwicherie, pizzeria, ventes sur place et à emporter.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 202,06 | 169,49 |
| Marge brute (k €) | 126,78 | 111,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,38 | 8,73 |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 085 | 5 980 |
| Résultat net (€) | 6 506 | 5 236 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,2 | 8,4 |
| Taux de marge brute (%) | 62,7 | 65,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | 5,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 3,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -5,31 | -4,67 |
| BFR (j) | -9 | -10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,37 | 8,90 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,1 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (€) | -2 476 | 786 |
| Trésorerie (k €) | 2,83 | 5,45 |
| Dettes financières (k €) | 15,14 | 23,76 |
| Capacité de remboursement | 1,46 | 2,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 146,4 | 619,6 |
| Autonomie financière (%) | 21,9 | 8,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,08 | 2,10 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 68,5 | 37,4 |
| Fonds propres (k €) | 10,34 | 3,84 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,2 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 62,9 | 136,5 |
| Rentabilité économique (%) | 35,7 | 21,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 76,78 | 67,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,0 | 39,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 62,06 | 56,63 |
| Salaires / CA (%) | 30,7 | 33,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 339 | 2 200 |
Dirigeants
1- RECEP ALI GUNDUZ
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
62 BOULEVARD HENRI MARTIN, 02100 SAINT-QUENTIN
créé le 05/03/2021 · 3 à 5 salariésSaint-Quentin
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