Mise à jour 06/12/2025
BERNADOY ET FILS SARL
En activitéSARL · SAINT-HIPPOLYTE (66510) · créée le 02/01/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 403 374 226
- SIRET du siège
- 403 374 226 00013
- TVA intracommunautaire
- FR63403374226
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/1996
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LOT LES ABEILLES 14 PLACE SISQUEILLE, 66510 SAINT-HIPPOLYTE
- Dirigeant
- JEAN MICHEL BERNADOYGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie avec sandwicherie, crêpes, pizzas, gauffres et petite restauration.
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 49 ans
Comptes annuels
4 exercices · 28 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 108,96 | 118,34 |
| Marge brute (k €) | 74,35 | 70,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,19 | 10,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,19 | 10,19 |
| Résultat net (k €) | 9,15 | 8,37 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,9 | 7,4 |
| Taux de marge brute (%) | 68,2 | 59,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,4 | 8,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,4 | 8,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -50,92 | -49,49 |
| BFR (j) | -168 | -151 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78 | 75 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,15 | 8,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,53 | 13,39 |
| Trésorerie (k €) | 73,45 | 62,87 |
| Autonomie financière (%) | 54,0 | 51,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 64,75 | 55,60 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 8,4 | 7,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,1 | 15,1 |
| Rentabilité économique (%) | 14,2 | 18,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 46,56 | 45,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | 38,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 35,06 | 33,46 |
| Salaires / CA (%) | 32,2 | 28,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 305 | 1 586 |
Dirigeants
2- JEAN-MICHEL BERNADOY
Rôle 05
Établissements
2 ouverts sur 7Siège social
LOT LES ABEILLES 14 PLACE SISQUEILLE, 66510 SAINT-HIPPOLYTE
créé le 02/01/1996 · Non employeuse
Établissement secondaire
7 ET 9 PLACE DES POILUS, 66000 PERPIGNAN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 13/02/2001 · 1 à 2 salariésPerpignan
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
21 RUE GRANDE-LA-MONNAIE, 66000 PERPIGNAN
NAF 15.8C · créé le 02/01/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LE LAMPARO, 66420 LE BARCARES
NAF 15.8C · créé le 01/08/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
25 CRS PALMAROLE, 66000 PERPIGNAN
NAF 15.8C · créé le 01/12/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
29 RUE DUGOMMIER, 66000 PERPIGNAN
NAF 15.8C · créé le 12/02/1998 · Non employeuse
LE MOULIN CATALANFermé
16 RPT DE LA CROIX ROUGE, 66000 PERPIGNAN
NAF 15.8C · créé le 01/01/1999 · Non employeuse
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