Mise à jour 06/12/2025
BESVAM
En activitéSAS · BAILLARGUES (34670) · créée le 15/12/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 433 903 176
- SIRET du siège
- 433 903 176 00025
- TVA intracommunautaire
- FR95433903176
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/12/2000
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LIEU DIT LA BISTE, 34670 BAILLARGUES
- Dirigeant
- WILLIAM CHRISTOPHE ROQUESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,84 | 4,49 |
| Marge brute (M €) | 3,59 | 3,28 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,66 | 0,43 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 299,71 | 286,07 |
| Résultat net (k €) | 210,61 | 216,77 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,9 | -23,2 |
| Taux de marge brute (%) | 74,0 | 73,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,6 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | 6,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -405,16 | -511,74 |
| BFR exploitation (k €) | -375,30 | -590,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | -29,87 | 79,08 |
| BFR (j) | -30 | -41 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -47 |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 377,80 | 340,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,8 | 7,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,18 | -0,05 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | 0,22 | 0,46 |
| Dettes financières (M €) | 0,47 | 0,72 |
| Capacité de remboursement | 1,25 | 2,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 213,9 | 317,4 |
| Autonomie financière (%) | 17,3 | 13,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,38 | 0,59 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 700,97 | 957,83 |
| Liquidité générale (%) | 52,2 | 68,1 |
| Couverture des dettes (%) | 80,2 | 47,5 |
| Fonds propres (M €) | 0,22 | 0,23 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,3 | 4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 95,7 | 96,1 |
| Rentabilité économique (%) | 43,4 | 30,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,07 | 1,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,8 | 40,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,38 | 1,37 |
| Salaires / CA (%) | 28,4 | 30,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 57,33 | 54,09 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- WILLIAM CHRISTOPHE ROQUES
Président de SAS
- QUALAUDIT883851610
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège433 903 176 00025
Siège social
LIEU DIT LA BISTE, 34670 BAILLARGUES
créé le 22/12/2001 · 50 à 99 salariésDépartement Hérault
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
31 RUE DE MAGUELONE, 34000 MONTPELLIER
NAF 74.1J · créé le 15/12/2000 · Non employeuse
