Mise à jour 06/12/2025
BFC
En activitéSAS · LYON (69004) · créée le 18/03/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 261 052
- SIRET du siège
- 849 261 052 00393
- TVA intracommunautaire
- FR83849261052
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/03/2019
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2023)
- Établissements
- 30 ouverts sur 39
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 84 QUAI JOSEPH GILLET, 69004 LYON
- Dirigeant
- AM2Président de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 202418 mois | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 11,24 | 7,91 |
| Marge brute (M €) | 6,76 | 4,98 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,18 | 0,36 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -0,57 | -0,81 |
| Résultat net (M €) | -0,65 | -1,00 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,2 | 63,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,5 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,0 | -10,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 639,99 | 70,55 |
| BFR exploitation (k €) | -211,56 | -66,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 851,55 | 136,59 |
| BFR (j) | 21 | 3 |
| BFR exploitation (j) | -7 | -3 |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | 28 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 48 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 10 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,30 | -0,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,7 | -9,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 768,86 | 199,90 |
| Couverture du BFR (%) | 120,1 | 283,4 |
| Trésorerie (k €) | 128,88 | 129,35 |
| Dettes financières (M €) | 0,50 | 0,37 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 81,3 | 75,8 |
| Autonomie financière (%) | 28,4 | 24,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,32 | 0,66 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,18 | 1,48 |
| Liquidité générale (%) | 152,2 | 85,0 |
| Couverture des dettes (%) | -60,8 | -211,0 |
| Fonds propres (M €) | 0,62 | 0,48 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -5,8 | -12,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -105,2 | -206,4 |
| Rentabilité économique (%) | -50,7 | -94,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,91 | 4,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,6 | 54,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,59 | 3,82 |
| Salaires / CA (%) | 40,9 | 48,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 141,83 | 126,73 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3Établissements
30 ouverts sur 39LA FRAICHERIE
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN CHAMP DU PONT, 69800 ST PRIEST
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésSaint-Priest
LA FRAICHERIE
CC AUCHAN-PORTE DE LYON - LA GARDE RTE NATIONALE 6, 69570 DARDILLY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Rhône
LA FRAICHERIE
CENTRE COM. V2 QUARTIER HOTEL DE VILLE RUE DU VENTOUX, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésVilleneuve-d'Ascq
Voir 9 autres établissements
LA FRAICHERIE
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN BOULEVARD D'HALLUIN, 59223 RONCQ
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Nord
LA FRAICHERIE
352 RTE NATIONALE CTRE CIAL ENGLOS LES GEANTS, 59320 HAUBOURDIN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Nord
LA FRAICHERIE
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN AVENUE DES QUARANTE JOURNAUX, 33300 BORDEAUX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésBordeaux
LA FRAICHERIE
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN RUE DE LA GABARE, 33270 BOULIAC
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Gironde
LA FRAICHERIE
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN 57 RUE DU CHATEAU D'EAU, 33000 BORDEAUX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésBordeaux
LA FRAICHERIE
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN RUE DE JOUE, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Indre-et-Loire
LA FRAICHERIE
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN 1 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 64000 PAU
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésPau
LA FRAICHERIE
CC GEANT CASINO 120 ROND POINT DE LA FOUX, 83580 GASSIN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Var
LA FRAICHERIE
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN CHEMIN DE BRIIS, 91140 VILLEBON-SUR-YVETTE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Essonne
17 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (9)
Établissement secondaireFermé
KERLUREC, 56450 THEIX-NOYALO
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/03/2019 · Non employeuse
LA FRAICHERIEFermé
289 RUE GARIBALDI, 69007 LYON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 10 à 19 salariés
LA FRAICHERIEFermé
CC AUCHAN-ZI 10 CHEMIN PETIT, 69300 CALUIRE-ET-CUIRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · Non employeuse
LA FRAICHERIEFermé
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN AVENUE DE L'EUROPE, 59115 LEERS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · 3 à 5 salariés
LA FRAICHERIEFermé
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN 247 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · Non employeuse
LA FRAICHERIEFermé
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN AVENUE PIERRE MENDES FRANCE, 45140 SAINT-JEAN-DE-LA-RUELLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · Non employeuse
LA FRAICHERIEFermé
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN AVENUE D'ESPAGNE, 66100 PERPIGNAN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · Non employeuse
LA FRAICHERIEFermé
CC AUCHAN 110 CHE DEPARTEMENTAL, 78200 BUCHELAY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN RUE DE LA SAPINIERE, 54520 LAXOU
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · Non employeuse
