Mise à jour 06/12/2025

BIO C' BON IDF

En activité

SARL · ATHIS-MONS (91200) · créée le 31/12/2011

Plan de cession — jugement du 02/11/2020

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 750 434 250
SIRET du siège: 750 434 250 00700
TVA intracommunautaire: FR80750434250
Forme juridique: SARL

Date de création: 31/12/2011
Effectif salarié: Non employeuse
Établissements: 71 ouverts sur 76

Activité (code NAF): 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Adresse du siège: 5 RUE DE LA STERNE, 91200 ATHIS-MONS
Dirigeant: THIERRY CHOURAQUIGérant
Domaine d’activité: Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2018	2017	2016	2015
Chiffre d’affaires (M €)	102,50	96,94	81,43	60,51
Marge brute (M €)	41,73	40,28	31,85	23,27
EBITDA - EBE (M €)	6,32	5,04	4,48	3,51
Résultat d’exploitation (M €)	1,73	1,04	1,32	1,22
Résultat net (k €)	558,86	603,19	733,94	702,33

Voir les 37 autres ratios financiers

Croissance	2018	2017	2016	2015
Taux de croissance du CA (%)	5,7	19,0	34,6	45,3
Taux de croissance de l’effectif (%)		0,0
Taux de marge brute (%)	40,7	41,5	39,1	38,5
Taux de marge d’EBITDA (%)	6,2	5,2	5,5	5,8
Taux de marge opérationnelle (%)	1,7	1,1	1,6	2,0
Gestion BFR	2018	2017	2016	2015
BFR (M €)	15,04	11,90	8,75	-2,97
BFR exploitation (M €)	-6,12	-10,31	-3,56	-4,30
BFR hors exploitation (M €)	21,16	22,21	12,31	1,32
BFR (j)	53	44	39	-18
BFR exploitation (j)	-21	-38	-16	-26
BFR hors exploitation (j)	74	82	54	8
Délai de paiement clients (j)	19	11	4	4
Délai de paiement fournisseurs (j)	51	60	33	52
Ratio des stocks / CA (j)	21	22	21	28
Autonomie financière	2018	2017	2016	2015
Capacité d’autofinancement (M €)	5,14	4,60	3,77	2,91
Capacité d’autofinancement / CA (%)	5,0	4,7	4,6	4,8
Fonds de roulement net global (M €)	15,61	9,56	5,66	-2,75
Couverture du BFR (%)	103,8	80,3	64,7
Trésorerie (M €)	0,57	-2,34	-3,09	0,23
Dettes financières (M €)	11,88	13,23	10,91	6,64
Capacité de remboursement	2,31	2,88	2,90	2,29
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	16,9	21,1	22,5	17,6
Autonomie financière (%)	64,8	62,5	67,2	57,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)	1,79	2,55	2,37	1,83
Solvabilité	2018	2017	2016	2015
État des dettes à 1 an au plus (M €)	28,99	17,06	17,06	24,47
Liquidité générale (%)	144,3	214,3	127,1	75,1
Couverture des dettes (%)	43,3	34,8	34,5	43,8
Fonds propres (M €)	70,14	62,63	48,45	37,71
Rentabilité	2018	2017	2016	2015
Marge nette (%)	0,5	0,6	0,9	1,2
Rentabilité sur fonds propres (%)	0,8	1,0	1,5	1,9
Rentabilité économique (%)	2,1	1,4	2,2	2,8
Valeur ajoutée (M €)	20,89	18,81	14,99	9,82
Valeur ajoutée / CA (%)	20,4	19,4	18,4	16,2
Structure d’activité	2018	2017	2016	2015
Effectif		334	334
Salaires et charges sociales (M €)	12,74	12,17	9,22	5,59
Salaires / CA (%)	12,4	12,6	11,3	9,2
Impôts et taxes (M €)	1,83	1,61	1,30	0,72

Dirigeants

THIERRY CHOURAQUI
Gérant
PHILIPPE SALLE DE CHOU
Commissaire aux comptes suppléant
CERA
Commissaire aux comptes titulaire
353091879

Établissements

71 ouverts sur 76

Siège

Siège social

5 RUE DE LA STERNE, 91200 ATHIS-MONS

créé le 01/05/2019 · Non employeuse

750 434 250 00700

Établissements secondaires ouverts (70)

BIO C' BON

127 RUE DE FONTENAY, 94300 VINCENNES

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 31/12/2011 · Non employeuse

750 434 250 00015

Établissement secondaire

46 RUE DES ACACIAS, 75017 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00023

Établissement secondaire

52 AVENUE PARMENTIER, 75011 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00031

Voir 9 autres établissements

Établissement secondaire

15 RUE DE CLERY, 75002 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00056

Établissement secondaire

80 RUE BALARD, 75015 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00064

Établissement secondaire

2 RUE SAINT-LAMBERT, 75015 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00072

Établissement secondaire

18 AU 24 18 RUE LECOURBE, 75015 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00080

Établissement secondaire

64 RUE RIVAY, 92300 LEVALLOIS-PERRET

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00106

BIO C BON

9 PLACE PIGALLE, 75009 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/10/2012 · Non employeuse

750 434 250 00122

BIO C BON

229 RUE CHAMPIONNET, 75018 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/10/2012 · Non employeuse

750 434 250 00148

Établissement secondaire

118-130 118 AVENUE JEAN JAURES, 75019 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/10/2012 · Non employeuse

750 434 250 00155

BIO C BON

63 RUE D'HAUTEVILLE, 75010 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/10/2012 · Non employeuse

750 434 250 00163

58 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).

Établissements fermés (5)

Établissement secondaireFermé

26 RUE DE PARIS, 93260 LES LILAS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00049

Établissement secondaireFermé

PARC TERTIAIRE SILIC CEDEX 94633 RUNGI 6 RUE DES CEVENNES, 94150 RUNGIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 21/03/2012 · Non employeuse

750 434 250 00098

Établissement secondaireFermé

6 RUE GEORGES MESSIER, 92120 MONTROUGE

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/05/2012 · Non employeuse

750 434 250 00114

BIO C BONFermé

7 PLACE D'IENA, 75016 PARIS

NAF 46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé · créé le 15/10/2012 · Non employeuse

750 434 250 00130

BIO C ' BONFermé

58 AVENUE VICTOR HUGO, 93320 LES PAVILLONS-SOUS-BOIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 24/12/2015 · Non employeuse

750 434 250 00445

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Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire16/10/2025
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôt de l'état des créances19/04/2022
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Ventes et cessions05/10/2021
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Ventes et cessions09/03/2021
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Ventes et cessions26/02/2021
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Autre jugement prononçant17/02/2021
Jugement du Tribunal de Commerce de Paris en date du 12-02-2021 rectifie le jugement rendu le 2/11/2020 comme suit : Désigne M. Baitieh Rami président de Carrefour France comme tenu d'exécuter le plan en remplacement de M. Benoit Soury.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Jugement de conversion en liquidation judiciaire18/11/2020
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, Selarl christophe basse en la personne de me christophe basse 171 avenue Charles de Gaulle Cs 20019 92521 Neuilly-sur-Seine cedex.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Jugement arrêtant un plan de cession18/11/2020
Jugement arrêtant le plan de cession.
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Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire18/09/2020
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 mars 2020, désignant : administrateur SCP Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, SCP Thévenot Partners Administrateurs Judiciaires en la personne de Me Christophe Thévenot 42 rue de Lisbonne 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, Selarl christophe basse en la personne de me christophe basse 171 avenue Charles de Gaulle Cs 20019 92521 Neuilly-sur-Seine cedex. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes27/12/2019
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