Mise à jour 06/12/2025
BIO SPRINGER
En activitéSAS · MAISONS-ALFORT (94700) · créée le 01/01/1954
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 542 091 996
- SIRET du siège
- 542 091 996 00026
- TVA intracommunautaire
- FR93542091996
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1954
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.89ZFabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
- Adresse du siège
- 103 RUE JEAN JAURES, 94700 MAISONS-ALFORT
- Dirigeant
- Compagnie des Levures LesaffrePrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
La recherche, la fabrication et la commercialisation de levures, d'extraits de levures et de tous dérivés et ingrédients autres utilisés dans les domaines de l'alimentation humaine, de l'alimentation animale, de la biotechnologie, de la pharmacie et parapharmacie, de la nutrition, de la diététique, de la neutraceutique, de la cosmétique, de l'aromatique des saveurs.
- Capital social
- 1 375 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 166 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 240,25 | 238,91 |
| Marge brute (M €) | 168,09 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 9,73 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,65 | |
| Résultat net (M €) | -0,88 | -4,49 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,6 | -5,2 |
| Taux de marge brute (%) | 70,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 35,47 | |
| BFR exploitation (M €) | 35,94 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -466,74 | |
| BFR (j) | 53 | |
| BFR exploitation (j) | 54 | |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 86 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 9,77 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 36,91 | |
| Couverture du BFR (%) | 104,1 | |
| Trésorerie (M €) | 1,59 | |
| Dettes financières (M €) | 95,02 | |
| Capacité de remboursement | 9,73 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 109,3 | |
| Autonomie financière (%) | 35,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,61 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 62,94 | |
| Liquidité générale (%) | 156,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 10,3 | |
| Fonds propres (M €) | 86,90 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -0,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 0,9 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 57,17 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,8 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 374 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 38,60 | |
| Salaires / CA (%) | 16,1 | |
| Impôts et taxes (M €) | 8,89 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 177,33 |
Dirigeants
4- Compagnie des Levures Lesaffre456504828
Président de SAS
- William Edouard Marie LUNEAU
Directeur Général
- MAZARS784824153
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT672006483
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
103 RUE JEAN JAURES, 94700 MAISONS-ALFORT
créé le 01/01/1900 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
6 RUE DE SAINT-NAZAIRE, 67100 STRASBOURG
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 31/10/2003 · 50 à 99 salariés
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Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes20/02/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Modifications diverses16/08/2025
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôts des comptes13/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes13/06/2025
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Modifications diverses20/05/2025
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Modifications diverses08/04/2025
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Modifications diverses13/12/2024
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Modifications diverses18/09/2022
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Modifications diverses24/07/2022
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Modifications diverses27/03/2022
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