Mise à jour 06/12/2025
BISCUITERIE FINE DE FRANCE
En activitéSAS · LE MONTAT (46090) · créée le 01/02/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 349 543 363
- SIRET du siège
- 349 543 363 00023
- TVA intracommunautaire
- FR58349543363
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/1989
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.72ZFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Adresse du siège
- PARC D'ACT DE CAHORS SUD CROZETTE 300 ALL ZI CAHORS LALBENQUE, 46090 LE MONTAT
- Dirigeant
- HOLDING P.E.R. INVESTISSEMENTSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,37 | |
| Marge brute (M €) | 3,70 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 456,62 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -315,43 | |
| Résultat net (k €) | -408,76 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,9 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 0,45 | 1,13 |
| BFR exploitation (k €) | 461,67 | 260,87 |
| BFR hors exploitation (k €) | -8,45 | 868,59 |
| BFR (j) | 76 | |
| BFR exploitation (j) | 18 | |
| BFR hors exploitation (j) | 58 | |
| Délai de paiement clients (j) | 57 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 38 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 288,05 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,73 | 1,57 |
| Couverture du BFR (%) | 160,7 | 139,3 |
| Trésorerie (k €) | 275,23 | 444,41 |
| Dettes financières (M €) | 2,50 | 2,85 |
| Capacité de remboursement | 9,89 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 144,6 | 318,7 |
| Autonomie financière (%) | 32,7 | 17,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,27 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,31 | 2,46 |
| Liquidité générale (%) | 74,8 | 122,0 |
| Couverture des dettes (%) | 10,1 | |
| Fonds propres (M €) | 1,73 | 0,89 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -7,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -45,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -8,4 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,93 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,0 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,44 | |
| Salaires / CA (%) | 26,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 35,19 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 58,69 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- HOLDING P.E.R. INVESTISSEMENTS838236206
Président de SAS
- CABINET BAROUH398386136
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
PARC D'ACT DE CAHORS SUD CROZETTE 300 ALL ZI CAHORS LALBENQUE, 46090 LE MONTAT
créé le 01/01/1992 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
46800 BARGUELONNE-EN-QUERCY
NAF 15.8F · créé le 01/02/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
15 RUE MARECHAL-FOCH, 46000 CAHORS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 17/03/2016 · Non employeuse
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