Mise à jour 06/12/2025
BISCUITS CANTREAU
En activitéSAS · CEYZERIAT (01250) · créée le 01/01/1962
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 546 250 226
- SIRET du siège
- 546 250 226 00034
- TVA intracommunautaire
- FR01546250226
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1962
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.72ZFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Adresse du siège
- ZAC DE LA TEPPE 73 RUE ALBERT METRAS, 01250 CEYZERIAT
- Dirigeant
- PIERRE-ALAIN BENOIT LAINEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 15,28 | 15,08 |
| Marge brute (M €) | 8,13 | 8,26 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,59 | 1,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -273,45 | 69,84 |
| Résultat net (k €) | -178,51 | 148,14 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,3 | -9,3 |
| Taux de marge brute (%) | 53,2 | 54,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,4 | 12,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,8 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (M €) | 1,39 | 1,85 |
| BFR exploitation (M €) | 1,36 | 1,80 |
| BFR hors exploitation (k €) | 28,60 | 54,98 |
| BFR (j) | 33 | 44 |
| BFR exploitation (j) | 32 | 43 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 47 | 51 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | 26 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,61 | 1,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,5 | 11,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,40 | 1,88 |
| Couverture du BFR (%) | 100,7 | 101,4 |
| Trésorerie (k €) | 9,14 | 26,54 |
| Dettes financières (M €) | 4,78 | 6,00 |
| Capacité de remboursement | 2,96 | 3,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 143,1 | 166,6 |
| Autonomie financière (%) | 31,7 | 30,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,99 | 3,28 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 6,47 | 7,02 |
| Liquidité générale (%) | 58,8 | 58,8 |
| Couverture des dettes (%) | 33,7 | 28,7 |
| Fonds propres (M €) | 3,34 | 3,60 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -1,2 | 1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,4 | 4,1 |
| Rentabilité économique (%) | -3,4 | 0,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,98 | 5,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,6 | 34,9 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,12 | 3,16 |
| Salaires / CA (%) | 20,5 | 20,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 266,46 | 291,24 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 1 783 |
Dirigeants
3- PIERRE-ALAIN BENOIT LAINE
Président de SAS
- ALAIN DANIEL ALBERT LAINE
Directeur Général
- SOREX063200877
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège546 250 226 00034
Siège social
ZAC DE LA TEPPE 73 RUE ALBERT METRAS, 01250 CEYZERIAT
créé le 30/11/2017 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)546 250 226 00026
Établissement secondaire
ZI ST MEDARD DES PRES 25 RUE HENRI AUCHER, 85200 FONTENAY-LE-COMTE
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 01/01/1900 · 50 à 99 salariés
