Mise à jour 06/12/2025
BKB CLUNY
En activitéSAS · FORT DE FRANCE (97200) · créée le 01/10/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 928 281
- SIRET du siège
- 853 928 281 00031
- TVA intracommunautaire
- FR14853928281
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CENTRE CIAL LA VERANDA RPT DU VIET NAM HEROIQUE, 97200 FORT DE FRANCE
- Dirigeant
- YANN CHALONOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 494,19 | 508,10 |
| Marge brute (k €) | 287,76 | 285,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,40 | 10,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -35,79 | -33,64 |
| Résultat net (k €) | -43,04 | -28,86 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,7 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -14,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,2 | 56,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,7 | 2,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,2 | -6,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -304,84 | -225,10 |
| BFR (j) | -222 | -159 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 120 | 212 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -19,64 | 1,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,0 | 0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -303,07 | -224,26 |
| Trésorerie (€) | 1 767 | 841 |
| Dettes financières (k €) | 26,73 | 82,82 |
| Capacité de remboursement | 65,16 | |
| Autonomie financière (%) | -111,6 | -69,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,35 | 7,79 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -73,5 | 1,5 |
| Fonds propres (k €) | -194,55 | -151,51 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -8,7 | -5,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 151,06 | 159,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,6 | 31,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 6 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 147,67 | 147,56 |
| Salaires / CA (%) | 29,9 | 29,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 975 | 3 803 |
Dirigeants
1- YANN CHALONO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège853 928 281 00031
Siège social
CENTRE CIAL LA VERANDA RPT DU VIET NAM HEROIQUE, 97200 FORT DE FRANCE
créé le 12/05/2020 · 6 à 9 salariésFort-de-France
Établissements fermés (2)
BKB CLUNYFermé
7 RUE DE LA LIBERATION, 97200 FORT-DE-FRANCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
GRAND ANSE DU CARBET, 97221 CARBET
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/05/2020 · Non employeuse
