Mise à jour 18/06/2026
BLACK ZITOUN
CesséeSARL · BANDOL (83150) · créée le 01/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 051 524
- SIRET du siège
- 794 051 524 00013
- TVA intracommunautaire
- FR66794051524
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 5 QUAI CHARLES DE GAULLE, 83150 BANDOL
- Dirigeant
- EMMANUEL ESCRIVAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 430,05 | 456,80 |
| Marge brute (k €) | 282,89 | 305,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,43 | 47,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -18,56 | 16,15 |
| Résultat net (k €) | -30,89 | 1,40 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,9 | 19,6 |
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,7 | 10,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,3 | 3,5 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -60,26 | -44,08 |
| BFR exploitation (k €) | -64,01 | -50,16 |
| BFR hors exploitation (€) | 3 759 | 6 079 |
| BFR (j) | -50 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -54 | -40 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 5 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,94 | 23,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,5 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -72,95 | -43,83 |
| Trésorerie (k €) | -12,70 | 0,25 |
| Dettes financières (k €) | 555,68 | 562,33 |
| Capacité de remboursement | 23,46 | |
| Autonomie financière (%) | -40,6 | -31,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 47,94 | 11,62 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 629,86 | 623,32 |
| Liquidité générale (%) | 3,4 | 3,6 |
| Couverture des dettes (%) | -2,0 | 4,3 |
| Fonds propres (k €) | -181,78 | -150,89 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -7,2 | 0,3 |
| Rentabilité économique (%) | -5,0 | 3,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 192,94 | 212,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,9 | 46,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 180,23 | 164,31 |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | 36,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 955 | 2 220 |
Dirigeants
1- EMMANUEL ESCRIVA
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège794 051 524 00013
Siège socialFermé
5 QUAI CHARLES DE GAULLE, 83150 BANDOL
créé le 01/07/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
5 QUAI CHARLES DE GAULLE, 83150 BANDOL
créé le 01/07/2013 · Non employeuse
