Mise à jour 06/12/2025
BLEU AZUR
En activitéSARL · LA CRAU (83260) · créée le 01/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 825 206 238
- SIRET du siège
- 825 206 238 00016
- TVA intracommunautaire
- FR52825206238
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- ZAC DE GAVARRY 26 RUE AMPERE, 83260 LA CRAU
- Dirigeant
- BRENDA JESSICA BATISTAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 127,85 | 512,58 |
| Marge brute (k €) | 105,49 | 385,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | -208,77 | 72,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -77,60 | 45,17 |
| Résultat net (k €) | -95,52 | 41,27 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -75,1 | 2,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 16,7 | -14,3 |
| Taux de marge brute (%) | 82,5 | 75,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -163,3 | 14,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -60,7 | 8,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -309,68 | -248,65 |
| BFR exploitation (k €) | -254,98 | -178,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | -54,70 | -70,46 |
| BFR (j) | -872 | -175 |
| BFR exploitation (j) | -718 | -125 |
| BFR hors exploitation (j) | -154 | -49 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 253 | 88 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 34 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -76,22 | 40,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -59,6 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -288,53 | -215,44 |
| Trésorerie (k €) | 13,15 | 25,21 |
| Dettes financières (€) | ||
| Autonomie financière (%) | -54,8 | -16,8 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 375,78 | 260,35 |
| Liquidité générale (%) | 23,2 | 17,2 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -132,96 | -37,44 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -74,7 | 8,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | -78,94 | 246,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -61,7 | 48,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 7 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 110,87 | 142,88 |
| Salaires / CA (%) | 86,7 | 27,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 18,96 | 30,43 |
Dirigeants
1- BRENDA JESSICA BATISTA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège825 206 238 00016
Siège social
ZAC DE GAVARRY 26 RUE AMPERE, 83260 LA CRAU
créé le 01/01/2017 · Non employeuse
