Mise à jour 06/12/2025
BLEU BLANC CHEF SAS
En activitéSAS · MALZEVILLE (54220) · créée le 01/01/1954
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 754 801 520
- SIRET du siège
- 754 801 520 00075
- TVA intracommunautaire
- FR03754801520
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1954
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 5
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.38BCommerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers
- Adresse du siège
- PARC DES SAVLONS 2 RUE GUSTAVE NORDON, 54220 MALZEVILLE
- Dirigeant
- FRANCE FRAISPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce détail et gros à prédominance alimentaireIDCC 2216
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 202515 mois | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 20,32 | 16,74 |
| Marge brute (M €) | 5,64 | 4,84 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,87 | 2,04 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,70 | 1,91 |
| Résultat net (M €) | 0,69 | 1,57 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 27,8 | 28,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,2 | 12,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 11,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,51 | 2,15 |
| BFR exploitation (M €) | 1,25 | 1,32 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,25 | 0,83 |
| BFR (j) | 27 | 46 |
| BFR exploitation (j) | 22 | 28 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 21 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 29 | 27 |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,93 | 1,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,6 | 9,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,07 | 4,01 |
| Couverture du BFR (%) | 203,8 | 186,4 |
| Trésorerie (M €) | 1,56 | 1,86 |
| Dettes financières (k €) | 56,69 | 146,58 |
| Capacité de remboursement | 0,06 | 0,09 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,5 | 3,2 |
| Autonomie financière (%) | 63,1 | 68,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,81 | -0,84 |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,17 | 1,99 |
| Liquidité générale (%) | 235,9 | 296,1 |
| Couverture des dettes (%) | 1 641,8 | 1 124,8 |
| Fonds propres (M €) | 3,70 | 4,52 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 9,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,6 | 34,7 |
| Rentabilité économique (%) | 18,6 | 40,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,41 | 3,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,7 | 23,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,43 | 1,75 |
| Salaires / CA (%) | 12,0 | 10,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 109,37 | 105,78 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 324,71 |
Dirigeants
3- FRANCE FRAIS434493672
Président de SAS
- Jean-Marie Michel Simon CURIE
Directeur Général
- CABINET ROYET704501584
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 5Siège social
PARC DES SAVLONS 2 RUE GUSTAVE NORDON, 54220 MALZEVILLE
créé le 12/06/1998 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (4)
MBP DGF LORRAINE SAFermé
10-12 10 RUE DES QUATRE EGLISES, 54000 NANCY
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 01/01/1900 · 0 salarié
Établissement secondaireFermé
19 RUE BOILEAU, 54860 HAUCOURT-MOULAINE
NAF 51.6L · créé le 01/05/1983 · Non employeuse
M.B.P.Fermé
ZONE LAFAYETTE RUE LAFAYETTE, 54320 MAXEVILLE
NAF 51.6L · créé le 01/05/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
11 RUE DE LA POULUE, 57070 METZ
NAF 51.6L · créé le 01/01/1992 · Non employeuse
